漢記粥麵 (已結業)

天气幻变，人体多病，唉，作感冒，有好嘢都吃唔到，唯有乖乖地走去吃粥。菜单睇落都算多选择，除咗粥还有其他配件，肠粉、炒面、油条、肉粽等都不缺。其他粉麺饭今次就不在我的考虑范围啦。黄沙猪润粥，猪润意外的鲜美，没有腥味不单止，还有甜甜的猪润香和爽脆的口感，熟度刚刚好。粥底绵密，配上几条葱丝，增加了香气。荔湾艇仔粥，单看表面没什么，但原来都几多好物沉底，猪皮、生菜丝、鱿鱼、花生，拌匀之后，啖啖都有𩠌，尤其喜欢个鱿鱼，爽口弹牙。牛肉肠，肉不多，外皮有点厚，相对粥品来说，有点失色了。偶尔清粥小菜，都几好吖。