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2022-12-04
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之前经过金公馆见到有片皮鸭食，一直都想来试。今日终于有机会，点知原来除了片皮鸭，还有时令的羊腩煲，因为天气冻咗，所以最后我哋选择了羊腩煲，暖暖身。秘制家常羊腩煲（配田园时蔬)$188除了暖身，另一个叫羊腩煲的原因是，羊腩煲新推出，当天有优惠价！羊腩煲原煲上，下面有Gas炉，一直滚住羊腩煲，羊腩的香味一直涌出。羊腩肉嫩滑，皮咬落爽口，羊味重但是越食越好吃，最重要是热辣辣，越食身越暖。羊腩煲仲有配菜，包括枝竹、马蹄、冬菇，配菜吸左羊肉汁味，够入味！食到一半，还可以滚埋附送的生菜，生菜同羊肉又系一个绝配，可以减轻羊肉煲的油腻。羊肉煲份量足，最后由头食到落尾，依然热辣辣。喜欢的话，可以叫碗白饭捞汁。夫妻肺片$78夫妻肺片是我们喜欢的菜式，牛肚和牛展入味而不油，调味不算辣，反而几香，作为前菜很适合蒜泥白肉$78这里的蒜泥白肉摆碟很好，每一片白肉中间包着一片青瓜，令到白玉和青瓜的比例刚刚好，上面铺了厚厚的蒜泥，蒜泥有预先调味，所以不会辛口，我几喜欢这种夹住吃的蒜泥白肉，够平均。四川担担面$52担担面发挥正常，面煮得啱啱好，不会过淋而散晒，味道不错，而且好大碗，好够饱！
秘制家常羊腩煲（配田园时蔬)$188除了暖身，另一个叫羊腩煲的原因是，羊腩煲新推出，当天有优惠价！
羊腩煲原煲上，下面有Gas炉，一直滚住羊腩煲，羊腩的香味一直涌出。羊腩肉嫩滑，皮咬落爽口，羊味重但是越食越好吃，最重要是热辣辣，越食身越暖。羊腩煲仲有配菜，包括枝竹、马蹄、冬菇，配菜吸左羊肉汁味，够入味！
食到一半，还可以滚埋附送的生菜，生菜同羊肉又系一个绝配，可以减轻羊肉煲的油腻。
羊肉煲份量足，最后由头食到落尾，依然热辣辣。喜欢的话，可以叫碗白饭捞汁。
夫妻肺片$78夫妻肺片是我们喜欢的菜式，牛肚和牛展入味而不油，调味不算辣，反而几香，作为前菜很适合
蒜泥白肉$78这里的蒜泥白肉摆碟很好，每一片白肉中间包着一片青瓜，令到白玉和青瓜的比例刚刚好，上面铺了厚厚的蒜泥，蒜泥有预先调味，所以不会辛口，我几喜欢这种夹住吃的蒜泥白肉，够平均。
四川担担面$52担担面发挥正常，面煮得啱啱好，不会过淋而散晒，味道不错，而且好大碗，好够饱！
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