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餐厅: 沙嗲軒 (香港黃金海岸酒店)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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暖笠笠肉骨茶
2022-01-13 842 浏览
屋企人生日 去咗黄金海岸酒店staycation去完沙滩玩之后觉得好冻 就book咗沙嗲轩食饭 一落楼下就系好方便呢个肉骨茶系白汤 胡椒味比较浓的 不过都几咸同较油呢个黑汤 药材味道浓厚啲 我比较钟意呢一个黑汤烧酿豆卜 豆卜入边酿左啲青瓜、芽菜、肉末不过成件食落口麻麻哋 感觉好干涸蒜蓉咸鱼炒芥兰 主要食中间最嫩口的部位 爽甜！通菜都嫩口无渣胡椒脆鸡翼就冇乜惊喜噜 无咩胡椒味 亦不是很脆 入面肉无点腌过的感觉沙嗲就拣咗一半鸡肉一半猪肉两者都烧得唔干 咬开都Juicy 有肉汁海南鸡方面 做得好 鸡肉很嫩滑有肉味，而且鸡皮都整得好香 唔会好肥 油饭也煮得很甘香整个饭吃下令人满足麦皮牛油虾 非常之香甜 肉质爽弹 外面虾壳也甜滋滋的亦很香脆 忍不住连壳也吃下 天气好冻嘅情况下 楼下有一间不错的食店已经好幸福❤️
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屋企人生日 去咗黄金海岸酒店staycation
去完沙滩玩之后觉得好冻 就book咗沙嗲轩食饭
一落楼下就系好方便






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呢个肉骨茶系白汤 胡椒味比较浓的 不过都几咸同较油









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呢个黑汤 药材味道浓厚啲 我比较钟意呢一个黑汤








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烧酿豆卜 豆卜入边酿左啲青瓜、芽菜、肉末
不过成件食落口麻麻哋 感觉好干涸












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蒜蓉咸鱼炒芥兰 主要食中间最嫩口的部位
爽甜！










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通菜都嫩口无渣


胡椒脆鸡翼就冇乜惊喜噜 无咩胡椒味
亦不是很脆 入面肉无点腌过的感觉























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沙嗲就拣咗一半鸡肉一半猪肉
两者都烧得唔干 咬开都Juicy 有肉汁













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海南鸡方面 做得好 鸡肉很嫩滑有肉味，而且鸡皮都整得好香 唔会好肥 油饭也煮得很甘香
整个饭吃下令人满足










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麦皮牛油虾 非常之香甜 肉质爽弹
外面虾壳也甜滋滋的
亦很香脆 忍不住连壳也吃下








天气好冻嘅情况下
楼下有一间不错的食店已经好幸福❤️




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