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2017-01-20 252 浏览
姜汁撞奶未必个个都岩,因为有时个阵姜汁味好浓都几难顶,但是如果天气冻,听人讲可以驱下寒又暖下胃。呀dee唔抗拒个阵姜汁味,因为食完暖笠笠个感觉真系几爽。讲到食姜汁撞奶,依加好多中式既甜品都冇做,可能因为功夫多所以唔做,宁愿做炖奶炖蛋好过,你知个个都要profit maximize ,简单d 功夫少d turnover 又快d。今日呢间就专食姜汁撞奶,咁当然佢都有其他小食同甜品,凉粉呀飞碟咁,仲有飞碟姜汁撞奶套餐添。佢既姜汁撞奶即叫即撞,系正你面前撞。仲有好多你谂唔到ge口味,朱古力、杏仁、阿华田、好立克等等口味都有,就想推介原味同阿华田味。原味姜汁撞奶原味就好岩食得姜味同埋辣既人(唔好问点解我觉得有辣味),佢个味好重姜,唔系少少吊味得个香字个只,系辣喉个只,而且入口好滑,每啖食落去都有暖胃感觉,几啖就驱晒寒气。一个好既姜汁撞奶,唔好傻仔咁一上枱就食,要畀时间佢冷却,唔系就好似饮奶咁架喇。 你睇下佢个撞奶可以顶住只更,值得一试。阿华田味姜汁撞奶呢个反而就适合冇咁食到姜味朋友,因为佢多左阵阿华田甜味,令到姜味冇咁劲,冇咁「啃」喉,但是相对就冇咁易硬身,有可能凝固唔到,变左阿华田味姜汁撞奶水
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姜汁撞奶未必个个都岩,因为有时个阵姜汁味好浓都几难顶,但是如果天气冻,听人讲可以驱下寒又暖下胃。呀dee唔抗拒个阵姜汁味,因为食完暖笠笠个感觉真系几爽。

讲到食姜汁撞奶,依加好多中式既甜品都冇做,可能因为功夫多所以唔做,宁愿做炖奶炖蛋好过,你知个个都要profit maximize ,简单d 功夫少d turnover 又快d。

今日呢间就专食姜汁撞奶,咁当然佢都有其他小食同甜品,凉粉呀飞碟咁,仲有飞碟姜汁撞奶套餐添。佢既姜汁撞奶即叫即撞,系正你面前撞。仲有好多你谂唔到ge口味,朱古力、杏仁、阿华田、好立克等等口味都有,就想推介原味同阿华田味。

原味姜汁撞奶
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原味就好岩食得姜味同埋辣既人(唔好问点解我觉得有辣味),佢个味好重姜,唔系少少吊味得个香字个只,系辣喉个只,而且入口好滑,每啖食落去都有暖胃感觉,几啖就驱晒寒气。一个好既姜汁撞奶,唔好傻仔咁一上枱就食,要畀时间佢冷却,唔系就好似饮奶咁架喇。 你睇下佢个撞奶可以顶住只更,值得一试。

阿华田味姜汁撞奶
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呢个反而就适合冇咁食到姜味朋友,因为佢多左阵阿华田甜味,令到姜味冇咁劲,冇咁「啃」喉,但是相对就冇咁易硬身,有可能凝固唔到,变左阿华田味姜汁撞奶水,今次我呢个就失败左... 睇表面好似得,但入面其实仲好稀。

夜晚黎到都要等一阵先有位,偷听隔黎讲以前唔系呢个位,好似话搬左个舖,冇之前咁就脚。但佢既姜汁撞奶真系值得一赞,可以将一样食物做到咁专门又做得好,个个恒心都已经加晒分!遗憾既系观塘慢慢ge商业化改变,好怕小店离唔开加租被逼走ge结果,所以我会继续支持! 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-24
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
宵夜
推介美食
  • 原味姜汁撞奶