影片
更多
2021-12-08
601 浏览
又一城旧麦记个位而家开左我平时都会帮衬食Pho嘅越南餐厅，谂住食越南粉嘅时候，睇到佢有火锅推介，好岩今日呢个冻冻地嘅天气食呢～帽子火锅用嘅汤底同平时牛肉粉比较，少咗d香料味，但牛味依然重。𩠌料系肉眼、牛筋、熟牛肉、牛丸、鱼丸、札肉、生菜同金边粉，设计上系好似个环咁加上火锅上面黎放𩠌料，形成顶帽咁。食嘅时候我推哂d𩠌落锅到，一时唔为意汤嘅高度高过帽嘅部分，溅左d汤出黎，原来系唔可以太心急，要分次落料架～肉眼同生熟牛肉当然系最好味，话哂都系佢招牌菜㖞，加埋其他𩠌料真系好丰富，而价钱又同食碗粉差不多，冬天绝对值得encore 呀～老公话要食饭先饱，叫左个火车头饭，有香茅炸猪扒、葱油鸡翼、札肉、鱼饼、煎蛋、香葱。个饭可以加钱要咖哩汁，但老公话葱同豉油都够，食哂成碟饭，仲有劲多𩠌，香茅猪扒同鸡翼都好香口惹味，而我就最钟意呢度嘅鱼饼。仲有特饮系好味的，罗望酸梅冰，真系有罗望子同酸梅，酸酸甜甜咁；越式清保凉，有龙眼、海带、莲子、薏米、加左少少蜜糖，清甜润喉，唔错嘅冬天晚饭～
越南帽子火锅
$88
41 浏览
0 赞好
0 留言
又一城旧麦记个位而家开左我平时都会帮衬食Pho嘅越南餐厅，谂住食越南粉嘅时候，睇到佢有火锅推介，好岩今日呢个冻冻地嘅天气食呢～帽子火锅用嘅汤底同平时牛肉粉比较，少咗d香料味，但牛味依然重。𩠌料系肉眼、牛筋、熟牛肉、牛丸、鱼丸、札肉、生菜同金边粉，设计上系好似个环咁加上火锅上面黎放𩠌料，形成顶帽咁。食嘅时候我推哂d𩠌落锅到，一时唔为意汤嘅高度高过帽嘅部分，溅左d汤出黎，原来系唔可以太心急，要分次落料架～肉眼同生熟牛肉当然系最好味，话哂都系佢招牌菜㖞，加埋其他𩠌料真系好丰富，而价钱又同食碗粉差不多，冬天绝对值得encore 呀～
火车头饭
49 浏览
0 赞好
0 留言
老公话要食饭先饱，叫左个火车头饭，有香茅炸猪扒、葱油鸡翼、札肉、鱼饼、煎蛋、香葱。个饭可以加钱要咖哩汁，但老公话葱同豉油都够，食哂成碟饭，仲有劲多𩠌，香茅猪扒同鸡翼都好香口惹味，而我就最钟意呢度嘅鱼饼。
越式清保凉
12 浏览
0 赞好
0 留言
罗望酸梅冰
11 浏览
0 赞好
0 留言
仲有特饮系好味的，罗望酸梅冰，真系有罗望子同酸梅，酸酸甜甜咁；越式清保凉，有龙眼、海带、莲子、薏米、加左少少蜜糖，清甜润喉，唔错嘅冬天晚饭～
张贴
