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餐厅: 熊拉麵 (蘇杭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-01-29 205 浏览
是日同事请食lunch 说想试试这家拉面 好!一起尝新!1半以后去到 等左两张枱就进入了~~安排坐bar枱也算舒适~~除剔剔纸外 也放有餐牌解说面类连配上的叉烧都有得拣 这个有惊喜熊自家制饺子 $38 店子名物之一 饺子饱满肉香美味 加上满满的葱 整个罪恶而满足招牌熊拉面 $85 友人点了这个 配火炙肥叉烧 面普通硬度 我只偷吃了一口汤头 浓郁不油腻 味道据友人说是好味的广岛蚝豚骨汤拉面 $105 可选2只蚝$95或大满足4只蚝$105 蚝控表示4只蚝不可失配上火炙肥叉烧 普通硬度的幼面 豚骨汤浓而不稠 广岛蚝肥美 面质也爽弹 特别喜欢那叉烧 油脂比例均匀 火炙也带出豚肉香离席时 外面排著好几位日本人呢 我不懂分辨所谓地道地宗的好拉面 但我爱吃就是了
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是日同事请食lunch 说想试试这家拉面 好!一起尝新!
1半以后去到 等左两张枱就进入了~~安排坐bar枱也算舒适~~
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除剔剔纸外 也放有餐牌解说面类
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连配上的叉烧都有得拣 这个有惊喜

熊自家制饺子
$38
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熊自家制饺子 $38

店子名物之一 饺子饱满肉香美味 加上满满的葱 整个罪恶而满足

招牌熊拉面
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招牌熊拉面 $85

友人点了这个 配火炙肥叉烧 面普通硬度 我只偷吃了一口汤头 浓郁不油腻 味道据友人说是好味的
广岛蚝豚骨汤拉面
$105
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广岛蚝豚骨汤拉面 $105

可选2只蚝$95或大满足4只蚝$105 蚝控表示4只蚝不可失
配上火炙肥叉烧 普通硬度的幼面 豚骨汤浓而不稠 广岛蚝肥美 面质也爽弹 特别喜欢那叉烧 油脂比例均匀 火炙也带出豚肉香

离席时 外面排著好几位日本人呢 我不懂分辨所谓地道地宗的好拉面 但我爱吃就是了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-28
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
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