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2017-03-13 167 浏览
尖东一带食肆甚多,但大多地铺人流多又拥挤,并不适合细嚼慢聊。幸好今日有好友带路,寻得一间清静舒服,可以无拘无束畅谈一夜的居酒屋! 位于尖东希尔顿大厦1楼的花月居酒屋其实就在4D馆旁边,晚上人流不多,环境清静,很适合与三两好友慢慢用餐聊天。 刺身沙律 85 沙律里有不少大大片的刺身,刺身与沙律菜的比例接近1:1,再浇上大量芝麻酱,味道清爽又健康。 冲绳肠仔 58 冲绳肠仔盛在小籐篮上桌卖相别致,微烤过的肠仔散发著油脂香气引人食欲,黑椒、香草同样惹味,再沾一点芥末能令肉香更突出,完美! 点了数款串烧,芥辣鸡肉、鸡肉紫苏叶卷、带子、和牛同时上桌,最特别要数鸡肉紫苏叶卷,用香味较浓的紫香苏叶卷著滑鸡肉烧,香气更浓厚!细滑的和牛串烧软软的又带脂香,牛味十足! 牛舌 45 烧得恰到好处的牛舌,肉质细致又有嚼劲,入口还有肉汁淌出。 蒲烧鳗鱼丼 128 花月的鳗鱼丼用上新鲜鳗鱼,鱼肉爽滑弹牙,滋味绝非软稔的加工鳗鱼可比。米饭雪白粒粒圆润分明,要是鳗鱼汁再多一些会更下饭! 与好友边吃边聊,一晚时间过得飞快,下次聚会不妨再来!
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尖东一带食肆甚多,但大多地铺人流多又拥挤,并不适合细嚼慢聊。幸好今日有好友带路,寻得一间清静舒服,可以无拘无束畅谈一夜的居酒屋!

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位于尖东希尔顿大厦1楼的花月居酒屋其实就在4D馆旁边,晚上人流不多,环境清静,很适合与三两好友慢慢用餐聊天。

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刺身沙律 85

沙律里有不少大大片的刺身刺身与沙律菜的比例接近1:1,再浇上大量芝麻酱,味道清爽又健康。

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冲绳肠仔 58

冲绳肠仔盛在小籐篮上桌卖相别致,微烤过的肠仔散发著油脂香气引人食欲,黑椒、香草同样惹味,再沾一点芥末能令肉香更突出,完美!

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点了数款串烧,芥辣鸡肉、鸡肉紫苏叶卷、带子、和牛同时上桌,最特别要数鸡肉紫苏叶卷,用香味较浓的紫香苏叶卷著滑鸡肉烧,香气更浓厚!细滑的和牛串烧软软的又带脂香,牛味十足!

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牛舌 45

烧得恰到好处的牛舌,肉质细致又有嚼劲,入口还有肉汁淌出。

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蒲烧鳗鱼丼 128

花月的鳗鱼丼用上新鲜鳗鱼,鱼肉爽滑弹牙,滋味绝非软稔的加工鳗鱼可比。米饭雪白粒粒圆润分明,要是鳗鱼汁再多一些会更下饭!

与好友边吃边聊,一晚时间过得飞快,下次聚会不妨再来!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-07
用餐途径
堂食
人均消费
$335 (晚餐)