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2019-01-26
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友人有心事，想摸酒杯底谈心，其实....我唔识饮，但朋友至上，饮少少应该无问题。来到太子，朋友带我到了一条一连几间酒吧的街道，好似酒吧街咁，几有feel。红光管灯的店名招牌，好抢眼。内里环境昏，好有feel。设有一排长酒吧枱，几部电视和大萤幕，最岩边饮酒边睇波，相信好热闹。最吸引我是酒吧枱上的七彩灯酒杯摩天轮，好靓！而最吸引友人当然是酒吧枱上各式各样的酒。细阅各份餐牌，有Salad、Jamon Serrano、Pizza、Platter、Main Course、Tapas，另有份Pasta和Special Menu餐牌。食品选择不算多，但饮品就多得令我眼花撩乱。有多款Cocktail、Spirit Liqueur、Shot Cocktail、Cider、Bottle Beer、Mocktail、Juice、Soft Drinks.....*************************还未点菜就送来一客粟米脆片（$40），虽然一定是必要，订价又略为偏高，但可无限添加，而且香脆可口，用来佐酒的确好正，不知不觉就清了一碟，哈！****************************友人一
红光管灯的店名招牌，好抢眼。内里环境昏，好有feel。设有一排长酒吧枱，几部电视和大萤幕，最岩边饮酒边睇波，相信好热闹。最吸引我是酒吧枱上的七彩灯酒杯摩天轮，好靓！而最吸引友人当然是酒吧枱上各式各样的酒。
细阅各份餐牌，有Salad、Jamon Serrano、Pizza、Platter、Main Course、Tapas，另有份Pasta和Special Menu餐牌。食品选择不算多，但饮品就多得令我眼花撩乱。有多款Cocktail、Spirit Liqueur、Shot Cocktail、Cider、Bottle Beer、Mocktail、Juice、Soft Drinks.....*************************
粟米脆片
$40
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Murphy's
$78
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$108
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话明陪她，当然也点杯酒精饮品，啤酒不是我杯「茶」，还是要杯cocktail，贪佢易啲入口。拣了以Mint
Leaves, Lime juice, Syrup, Rum, Soda Water, Lychi 调制已成的Lychi Mojito ($108)，杯顶放了一只以冰制的「水晶杯」，既有心思又靓仔。见到内有些荔枝肉、鲜青柠和不少翠绿的薄荷叶。啜一口，冰凉透心，浓浓酒香，味道香甜，易于入口，再笃笃鲜柠，带出鲜酸的味道，喝起来又清新又解渴，若然制作时把薄荷叶压碎，迫出薄荷香味的话，相信更好味，不过现在也很讨我喜欢，不知不觉越喝越快，其实酒度并不轻，很快便弄至我庆烚烚。
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蓝芝士汁烟熏鸡肉苹果沙律
$78
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有四款沙律，点了一客蓝芝士汁烟熏鸡肉苹果沙律 Smoked Chicken with Apple Salad ($78)，卖相不错。杂沙律新鲜清爽，配上酸咪咪的青苹果，还有一粒粒咸香的烟熏鸡肉。而最特别是拌入蓝芝士汁，而非粒状蓝芝士，故每吃一口均有蓝芝士的独有味道，特别！****************************
龙虾汁大虾海鲜阔条面
$148
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我俩都是海鲜迷，齐齐看中龙虾汁大虾海鲜阔条面 Seafood Fettuccine Pasta with Lobster Sauce ($148)。除面头爽弹鲜味的大虾外，还有只大青口，而意粉中亦混入不少蚬仔肉、鱿鱼粒、虾仁等海鲜，用料相当丰富。
阔条面煮得合时，挺有嚼劲，龙虾汁紧紧挂在面上，味道美味，还加了些沙律菜和红黄椒，口感更丰富。*****************************
芝士杂菜烟肉焗酿大菇
$78
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平时少饮酒的我，今晚舍命陪君子，结果....真的畅饮畅谈，但不是友人，而是我不断诉心声，也不知自己有没有胡说八道添！
张贴
