第壹間(重慶雞煲)火鍋 (已結業)

初十去咗家姐度拜完年一齐去咗依间餐厅食。本身麻麻哋鸡煲同边炉嘅Mingorr因为大家都热爱尤其系所以最终都一试。一嚟就系鸡煲。拣咗少辣。虽然佢有好多辣椒好似好辣咁。但食落又唔系㖞。好惹味又香。鸡有鸡味好似好新鲜。啲肉都好滑。索晒啲香料同麻辣味。正就算之后加咗水。都唔会无晒味。另外叫咗个椰子鸡边炉。汤底都好清甜。 渌完嘅菜呀金菇冻豆腐同芋丝都可以食到淡淡椰香。感觉健康。正肥牛系厚切。但唔会好韧。不过比较肥。千层响铃。好扎实要浸一晚先索透啲汤。薯粉。不是想像中烟韧。 碌耐咗夹返上嚟都难+烂。但索鸡煲汁一流。新鲜淮山好爽。就算渌咗好耐都唔会烂晒。食落感觉健康。足料云吞。每只里面起码有4只虾整体都好满意。同唔系好使点酱油都已经够味。食物本身同鸡煲椰香嘅味。可能质素好所以价钱会较贵。但宁愿贵啲都好过食啲食完都唔知自己食咗啲乜嘅边炉。