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2008-08-26
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九号波之前夕,突然接获友人之讯息:{今夜大排档呀!}上个月先去过强记,在暴风女神"鹦鹉"未杀到之前,又再来一次.小弟非中国女排的球迷,无独有偶,这夜偏偏又与她们相遇.今次对巴西,再一次"女排送饭".吃甚么好呢?生蚝是夜继续暂停,来到就继续吃些椒盐菜式,煲仔菜又不能少,很久未吃过住家菜,要煲苋茜鱼片汤来解一解愁好吗?再炒点蚬啦,又如何?又要咕鲁肉又要牛仔骨,不如双拼吧.蚬肉细小偏瘦,没有甚么肉吃,为的是帮助一下啤酒妹,卖多几支啤酒,不过份属生力的她,我们就向她要青岛.差不多每次来也吃墨鱼饼,香脆弹牙.热辣辣的鸡煲,鸡肉入味兼不失嫩滑,不错.大排档的镬气,是最引人入胜的地方,炒碟菜也好吃过人,好像这夜的马拉盏炒通菜.良久不喝住家汤,这一碗皮蛋苋茜鱼片汤,正好能一解相思之苦,除此之外,饮大两杯后来碗汤,有解宿醉之效用.香口的椒盐白饭鱼,都是用来送酒最好.钵仔鱼肠回复本色,比上一次吃的好.牛仔骨也不俗,烧鳝脆口肉嫩,骨髓三鲜上次吃过,不再多讲.估下吃罢以上菜式,要用多久时间?答案是一小时之内.果然是香港精神之一 - 勤快.埋单之后,又再到下一站去.
上个月先去过强记,在暴风女神"鹦鹉"未杀到之前,又再来一次.小弟非中国女排的球迷,无独有偶,这夜偏偏又与她们相遇.今次对巴西,再一次"女排送饭".
吃甚么好呢?生蚝是夜继续暂停,来到就继续吃些椒盐菜式,煲仔菜又不能少,很久未吃过住家菜,要煲苋茜鱼片汤来解一解愁好吗?再炒点蚬啦,又如何?又要咕鲁肉又要牛仔骨,不如双拼吧.
蚬肉细小偏瘦,没有甚么肉吃,为的是帮助一下啤酒妹,卖多几支啤酒,不过份属生力的她,我们就向她要青岛.差不多每次来也吃墨鱼饼,香脆弹牙.热辣辣的鸡煲,鸡肉入味兼不失嫩滑,不错.大排档的镬气,是最引人入胜的地方,炒碟菜也好吃过人,好像这夜的马拉盏炒通菜.良久不喝住家汤,这一碗皮蛋苋茜鱼片汤,正好能一解相思之苦,除此之外,饮大两杯后来碗汤,有解宿醉之效用.
香口的椒盐白饭鱼,都是用来送酒最好.钵仔鱼肠回复本色,比上一次吃的好.牛仔骨也不俗,烧鳝脆口肉嫩,骨髓三鲜上次吃过,不再多讲.
估下吃罢以上菜式,要用多久时间?答案是一小时之内.果然是香港精神之一 - 勤快.
埋单之后,又再到下一站去.
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