南國小喫

营业中

休息中

5点嚟到钻石山一心试下「南国小吃」嘅车轮饼🤗话哂系西湾河太安楼南国红豆饼嘅姊妹店🤪年前曾经系南国红豆饼食过车轮饼，感觉饼皮唔脆，但当时即叫即造，热辣辣，内馅味道正常。今次抱有期望😀门面靓，高级感嘅外卖小饭店，有半个厨窗系专出冷糕同车轮饼可惜😩去到见到一个个车轮饼整好哂，一啲放系烤盘，一啲放系架上面😞整好哂，色泽、外表都一般照买左两个最稳阵嘅嚟试红豆($12)同吉士($12)买完，要赞职员态度好好，主动同客人解释，会将车轮饼放回烤炉加热大概5分钟，就拎到，上手都算够热😊一搣开。哗！个皮又厚又硬过曲奇！其中一个仲黑黑地落差太大啦🤢期待佢系外脆内软饼皮嘅脆应该系松脆。而唔系厚实嘅质感个饼真系放得太耐，变相回烤时愈烤愈干浪费左个饼，完全食唔到真正嘅口感，亦无蛋味，小编真系难以俾评论🙁红豆馅就做得唔错🤭首先唔干，二嚟有保留到红豆粒，唔会打到变哂红豆蓉，有红豆香，甜度亦适中😋吉士馅就弱啲，无香草味，唔够蛋香奶油香整体令人失望，「南国小吃」有卖其他港式小食，车轮饼似乎唔系经营重点。