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2024-12-30 318 浏览
记得在十多年前的一天 在鸭脷洲大街多了一间小小的寿司店 小店两粒除了店主夫妇还有一个厨师一共三人 而且店里食品款式多 长期人气也非常火爆!店主亦非常有经验酒店学师出生 的价钱超大众化 而且里面每一位都非常亲民 行过都可以倾几句 但在早两年店主因为身体问题将店舖顶手他人 后来也结业了每次行过这个吉舖 留下了唏嘘可惜 在月头在社交平台里见到寿司駅在西环重新开店 晚上收工马不停蹄约朋友一探究竟 果然亦都见到熟悉的面孔店主夫妇 他们一眼便认得我记得我姓林 说到食物出品 款式竟然比鸭脷洲买的更多更广阔 听说这两年间点主跟了日本朋友到南九州居酒屋工作了大半年 做过餐饮顾问 厨艺精进了 明显地比以前更细致!价钱亦都保持住良心价 因为天气寒冷 今天主要食都是熟食 下星期会再到店里试一些招牌刺身寿司 失而复得的感觉 曾经遗忘了的味道! 多么多么的珍贵 !
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记得在十多年前的一天 在鸭脷洲大街多了一间小小的寿司店 小店两粒除了店主夫妇还有一个厨师
一共三人 而且店里食品款式多 长期人气也非常火爆!店主亦非常有经验酒店学师出生 的价钱超大众化 而且里面每一位都非常亲民 行过都可以倾几句 但在早两年店主因为身体问题将店舖顶手他人 后来也结业了每次行过这个吉舖 留下了唏嘘可惜 在月头在社交平台里见到寿司駅在西环重新开店 晚上收工马不停蹄约朋友一探究竟 果然亦都见到熟悉的面孔店主夫妇 他们一眼便认得我记得我姓林 说到食物出品 款式竟然比鸭脷洲买的更多更广阔 听说这两年间点主跟了日本朋友到南九州居酒屋工作了大半年 做过餐饮顾问 厨艺精进了 明显地比以前更细致!价钱亦都保持住良心价 因为天气寒冷 今天主要食都是熟食 下星期会再到店里试一些招牌刺身寿司
失而复得的感觉 曾经遗忘了的味道!
多么多么的珍贵 !


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)