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2020-06-25
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近年帮衬过无数次既烤肉店---牛魔, 质素依然keep住高质, 推介过唔少朋友食过都赞口不绝。自肺炎疫症系香港渐渐缓和后, 终于放心约朋友出街食饭gathering。太耐冇食过烤肉, 今晚又选择了"牛魔"。平日晚7点未见人流, 但在8点左右, 餐厅内已经全场爆满。今晚有备而黎, 提早book位坐到吧台, 烤肉都会有专人协助。入座后, 先送上三款前菜, 前菜可无限添加【豆腐沙拉配芝麻汁】HK$68几粒幼滑豆腐粒上, 加上青瓜丝, 混入左芝麻酱, 冻食, 配搭简单又清新。 【美国Prime牛肋骨】HK$198每次黎都定必order, 亦系餐厅最具人气之一, 牛肋骨卷住上台, 滩开长长的, 牛肋骨腌得超入味, 而且好林, 味道甜甜地, 牛味浓郁, 唔洗再额外调味, 已经好正! 不愧为招牌菜。【石锅拌饭】HK$110热辣辣上台, 配料整齐布面, 加入辣酱再搅拌, 饭质好湿, 少少辣几惹味, 不过今次就唔太多脆卜卜饭焦, 夹集青瓜片、芽菜、萝卜丝, 层次丰富, 但肉份量较少, 整体入口, 唔太食到肉香。【凤梨梳打特饮】HK$48餐厅自调饮品, 以浓郁菠萝浓剂冲调, 好够汽, 甜甜地, 冰冻解渴
太耐冇食过烤肉, 今晚又选择了"牛魔"。平日晚7点未见人流, 但在8点左右, 餐厅内已经全场爆满。
今晚有备而黎, 提早book位坐到吧台, 烤肉都会有专人协助。
入座后, 先送上三款前菜, 前菜可无限添加
【豆腐沙拉配芝麻汁】HK$68
几粒幼滑豆腐粒上, 加上青瓜丝, 混入左芝麻酱, 冻食, 配搭简单又清新。
$68
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【美国Prime牛肋骨】HK$198
每次黎都定必order, 亦系餐厅最具人气之一, 牛肋骨卷住上台, 滩开长长的,
牛肋骨腌得超入味, 而且好林, 味道甜甜地, 牛味浓郁, 唔洗再额外调味, 已经好正! 不愧为招牌菜。
$198
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【石锅拌饭】HK$110
热辣辣上台, 配料整齐布面, 加入辣酱再搅拌, 饭质好湿, 少少辣几惹味, 不过今次就唔太多脆卜卜饭焦, 夹集青瓜片、芽菜、萝卜丝, 层次丰富, 但肉份量较少, 整体入口, 唔太食到肉香。
$110
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【凤梨梳打特饮】HK$48
餐厅自调饮品, 以浓郁菠萝浓剂冲调, 好够汽, 甜甜地, 冰冻解渴, 配有少少蒟蒻增加口感。
$48
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