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2017-03-06
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今日系天文台话入冬以来最冻的一天，我都有同感啊！所以天气咁冻一定要去打边边啦！平时好少黎到九龙湾呢边食饭，今次就同朋友去呢间系商业大厦入面的江南庭聚，位置离九龙湾地铁站远少少，大约行十几分钟。餐厅环境舒适光亮，坐得又舒服，而且服务周到，一入座即刻问要开咩茶，笑容满面好nice，仲频频为你添茶，好贴心！我们先点餐同混酱料，汤底就点了招牌鸳鸯锅，火锅料当然唔少得有手切肥牛、四宝丸、唐生菜同炸千层腐皮。而酱料都好齐全，任你混！汤底来了一边系香味浓郁的秘制沙嗲锅，另一边系清甜的清汤锅，汤内有滑豆腐同菜。哇～份量十足，超新鲜的手切肥牛，肥牛脂肪分布均匀，一片片放满整只碟，而且厚度适中，滚一滚就食得，牛肉好鲜美，肉质嫩滑。想食到牛肉的原汁原味最好用清汤底，而用沙嗲汤底牛肉会惹味啲！而呢度的四宝丸包括有鲜虾丸、鲜牛丸、墨鱼丸同鲜肉丸，全部都系新鲜手打的，所以款款都咁爽口弹牙。而且放四宝丸的器皿都几特别，好似鸡蛋盒咁，可以独立一粒粒放，咁就唔会同其他丸黏埋一齐啦！打边边我通常都会打下菜，清下油腻感，所以就选了唐生菜。呢度的唐生菜都好新鲜，翠绿色的，而且洗得干净！最后系呢个炸到金黄色的是炸千层腐皮，腐皮
平时好少黎到九龙湾呢边食饭，今次就同朋友去呢间系商业大厦入面的江南庭聚，位置离九龙湾地铁站远少少，大约行十几分钟。
餐厅环境舒适光亮，坐得又舒服，而且服务周到，一入座即刻问要开咩茶，笑容满面好nice，仲频频为你添茶，好贴心！
我们先点餐同混酱料，汤底就点了招牌鸳鸯锅，火锅料当然唔少得有手切肥牛、四宝丸、唐生菜同炸千层腐皮。
而酱料都好齐全，任你混！
招牌鸳鸯锅
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手切肥牛
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四宝丸
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四宝丸和唐生菜
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炸千层腐皮
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炸千层腐皮
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好饱啊，唔好睇得几样野，份量超足。而且环境舒适又静，抽风系统几好，没食到成身味。食物选择虽然唔系话好特别，但质素高，够新鲜，最重要系呢度的服务好好，好贴心，令人食过番寻味！
张贴
