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2019-05-07
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每次去鹅颈桥都一定会帮衬哩间豆腐舖！由我细细个食到中学开嘅人和荳品厂！一个人食饭唔知食咩好，哩度嘅炒面配鱼肉豆腐就啱啱好。炒面一碟$16，系细只嘅碟上面堆到高一高，配料比平时炒面多 - 肥肥嘅芽菜同埋厚厚嘅豆皮，因为系专做豆制类产品，豆皮都好浓豆味。另一个招牌就系鱼肉豆腐！厨房冇停过手咁煎，一份有四块，饱满嘅豆腐配一小块鱼肉，同炒面一样$16。令平淡嘅豆腐升华嘅配料就系我最爱嘅豆瓣酱。少少辣味同蒜头香令豆腐更加好味。豆瓣酱亦可以加到炒面一齐食，钟意嘅话可以一樽樽咁买返屋企。下次唔食正餐，试试佢嘅豆浆同豆腐花再同大家分享
一个人食饭唔知食咩好，哩度嘅炒面配鱼肉豆腐就啱啱好。炒面一碟$16，系细只嘅碟上面堆到高一高，配料比平时炒面多 - 肥肥嘅芽菜同埋厚厚嘅豆皮，因为系专做豆制类产品，豆皮都好浓豆味。
另一个招牌就系鱼肉豆腐！厨房冇停过手咁煎，一份有四块，饱满嘅豆腐配一小块鱼肉，同炒面一样$16。令平淡嘅豆腐升华嘅配料就系我最爱嘅豆瓣酱。少少辣味同蒜头香令豆腐更加好味。豆瓣酱亦可以加到炒面一齐食，钟意嘅话可以一樽樽咁买返屋企。
下次唔食正餐，试试佢嘅豆浆同豆腐花再同大家分享
炒面
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鱼肉豆腐
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