根記健康素食

营业中

休息中

午餐，只求简简单单。在港岛跑素不是件容易的事，想要平价之选是难上加难，很感激在「素⋯边度有得食」的帮助之下跟根记相遇了。在网上找它的资料，原来这家店背后有他们的动人故事，也算是家族生意，由当初鱼蛋粉，到后来的半素半荤食店改为素食店。餐厅位于鹅颈桥街市附近的熟食中心，一直也很喜欢吃熟食中心的餐厅，大件兼抵食，而且他们一般都是当天准备食材，所以我们吃的是都当造蔬菜。$36三𩠌一饭；$45三𩠌一饭一汤，听说汤跟饭都是免费任添，我选了番茄薯仔、翠肉瓜、素鱼饼。吃素后少吃了中式餐点的主要原因是大部分都有厚厚的芡汁，但这里就是最原始的食材味道，没有味精、没有太多的额外装饰。相信这里会成为我的食堂，因为每次都可以吃到新鲜的蔬菜，而且不会千篇一律。晚上他们也有营业，但都要特别订座好让他们准备食材。另外，他们也有经营Facebook，休息日子会在内公布。