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2009-05-14
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系米线铺食米线都食左2年la...由$3一个𩠌食到依家,以前因为要经常去个头而成日去食, 依家唔洗再去但有时都会为左一碗米线特登去食....食左咁多年都好有经验,最好12:00-12:30 之前去咁就无咁多年...放饭时间起码等十五分钟先有位食左咁多次有都少少心得,有时候d 人唔识叫会叫到好辣,但其实你叫左腩肉你就唔洗再讲少少辣,因为腩肉本身已经辣,你同佢讲要腩肉个d 辣就ok....而且,唔系好食得辣o既人净系要肉碎d 辣就ok, 如果你想要清汤o既话就话走肉碎就得架la~而且你唔系好食得酸就唔洗叫多酸因为真系会好酸佢o既米线有时会软d 有时会硬d,但一样都系好「in un」的佢o既菜肉云吞同水饺系无分别,不过个皮都几厚,但我个人喜爱再加上成日食所以转左口味成日叫但唔系好多人叫总之真系好好味,我都食过同区荃湾好出名个间,但我觉得相比起依间真系差好远,早排经过又去食依照都好多人,但系佢为左做多几个生意已经唔能够keep 个质素,预先煮好令米线太软而失晒分,所以我依家都唔会再去荃湾食lor....@@~如果依间米线铺开系d 人多或者旺区我相信佢可以做出名la....!!!希望佢有成名o既
食左咁多年都好有经验,最好12:00-12:30 之前去咁就无咁多年...放饭时间起码等十五分钟先有位
食左咁多次有都少少心得,有时候d 人唔识叫会叫到好辣,但其实你叫左腩肉你就唔洗再讲少少辣,因为腩肉本身已经辣,你同佢讲要腩肉个d 辣就ok....而且,唔系好食得辣o既人净系要肉碎d 辣就ok, 如果你想要清汤o既话就话走肉碎就得架la~
而且你唔系好食得酸就唔洗叫多酸因为真系会好酸
佢o既米线有时会软d 有时会硬d,但一样都系好「in un」的
佢o既菜肉云吞同水饺系无分别,不过个皮都几厚,但我个人喜爱再加上成日食所以转左口味成日叫但唔系好多人叫
总之真系好好味,我都食过同区荃湾好出名个间,但我觉得相比起依间真系差好远,早排经过又去食依照都好多人,但系佢为左做多几个生意已经唔能够keep 个质素,预先煮好令米线太软而失晒分,所以我依家都唔会再去荃湾食lor....@@~
如果依间米线铺开系d 人多或者旺区我相信佢可以做出名la....!!!希望佢有成名o既一日la....更加多人发掘到佢o既好
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