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2023-02-10
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好忙..星期三晚大概是忙里偷闲的仅仅几个小时因为工作有点多晚餐时间被推到8:00幸运的是有车车🚗否则8:30都未必能开始吃饭今天去了间有认识朋友的店也算是探班吧谢谢朋友对在下的观迎🥰一如以往点支酒再点佐酒小食本来打算要麦烧酌时看到一支“人参烧酌”哈就试试看结果没有闻香入口时有轻微的人参甜味呃..是因为在下加了热水的关系吗🤔幸好还满容易入口的而且酒体顺滑 除了没有人参味其实也是不错的金平牛蒡最近要吃一些自己做过的菜式自行怀念一下也是一种偷偷的学习这个加了款红色的蒟蒻如果这里是台式餐厅真的会以为是鸭血山葵茄子渍对在下而言稍为有点咸是想让在下多喝点酒吗😆明太子薯仔沙律怎么好像没有吃到明太子而吃到了鱼肉是..在下听错了介绍吗 ❔❕不过薯仔片 在下喜欢芝士豆腐虽然芝士和豆腐味也不重不过也不错吃最喜欢是里面收藏著梅水晶💛送完酒开始点熟食烧荣螺汁的味道也是偏浓的如何淡一点在下大概会把全部喝光或许烧得久了一点又或是在下真的要去配假牙..花了些时间去咀嚼才能吞下去然后来错了一碟鸡肾(?)不过这碟在下觉得还满好吃的带点爽爽 味道够同时又有咬口然后是生蛎仔仔两只咬下去时一股鲜味溢出👍🏻再加点了一份山芋蟹枊沙
星期三晚大概是忙里偷闲的仅仅几个小时
因为工作有点多
晚餐时间被推到8:00
幸运的是有车车🚗
否则8:30都未必能开始吃饭
今天去了间有认识朋友的店
也算是探班吧
谢谢朋友对在下的观迎🥰
一如以往点支酒再点佐酒小食
本来打算要麦烧酌时看到一支
“人参烧酌”哈
就试试看
结果没有闻香
入口时有轻微的人参甜味
呃..是因为在下加了热水的关系吗🤔
幸好还满容易入口的
而且酒体顺滑 除了没有人参味
其实也是不错的
金平牛蒡
最近要吃一些自己做过的菜式
自行怀念一下
也是一种偷偷的学习
这个加了款红色的蒟蒻
如果这里是台式餐厅
真的会以为是鸭血
山葵茄子渍
对在下而言稍为有点咸
是想让在下多喝点酒吗😆
明太子薯仔沙律
怎么好像没有吃到明太子
而吃到了鱼肉
是..在下听错了介绍吗 ❔❕
不过薯仔片 在下喜欢
芝士豆腐
虽然芝士和豆腐味也不重
不过也不错吃
最喜欢是里面收藏著梅水晶💛
送完酒开始点熟食
烧荣螺
汁的味道也是偏浓的
如何淡一点在下大概会把全部喝光
或许烧得久了一点
又或是在下真的要去配假牙..
花了些时间去咀嚼才能吞下去
然后来错了一碟鸡肾(?)
不过这碟在下觉得还满好吃的
带点爽爽 味道够
同时又有咬口
然后是生蛎仔仔两只
咬下去时一股鲜味溢出👍🏻
再加点了一份山芋蟹枊沙律🥗
在下要自己记得叫人走沙律酱呢
一件件的山芋也是爽爽的口感
跟粘粘的一样都喜欢
还有蟹蟹肉
加点紫菜香 正!
最后点了份师傅自家制的布甸
超级好味
实实的质地
香浓的蛋和奶味
先吃一口原味
第二口加上塩
层次感一涌而出
微咸略甜很特别
最后一口加点柠檬汁
这个麻..在下就觉得怪怪的
柠檬跟布甸分开吃会开心点😅
整餐完满结束
已经9:30..
得回家把未完成的工作做一做..
谢谢招待❤️
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