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2019-02-01
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锦丽是40多年的越南牛肉粉老店，更被《华尔街日报》评为「胡志明市最好吃牛肉粉」。锦丽初来港开分店时，曾经掀起过排队热潮，要等待一小时才可吃到！即使这样仍然门庭若市，而且吃过的人都大赞好吃！难怪短时间内已开了好几间分店。入座后，店员会派发餐单纸，只需要于食物旁边写上数字就可以了。另外，店员会按照人数派发配料杯，内有：九层塔、鹅蒂、青柠、辣椒及芽菜等配料，以供食客放入汤粉中拌匀一起吃。锦丽是牛肉粉专门店，打正旗号专卖牛肉粉，包括：综合粉、熟牛肉粉、生牛肉粉、生熟牛肉粉和牛丸粉共5款选择。如果想一次过试齐所有牛的话，综合粉就最适合了！但本人最喜爱的还是牛丸粉店内有教导食客最地道的食法。锦丽牛丸粉 ($60)牛丸粉一上枱已令人垂涎三尺！汤底颜色呈咖啡色，鲜甜又有浓浓的牛脂香，每一口都馥郁可口。河粉上呈饼形，品尝时需要把河粉拉松。牛丸爽口弹牙肉味浓，真的是赞不绝口！
入座后，店员会派发餐单纸，只需要于食物旁边写上数字就可以了。另外，店员会按照人数派发配料杯，内有：九层塔、鹅蒂、青柠、辣椒及芽菜等配料，以供食客放入汤粉中拌匀一起吃。
锦丽是牛肉粉专门店，打正旗号专卖牛肉粉，包括：综合粉、熟牛肉粉、生牛肉粉、生熟牛肉粉和牛丸粉共5款选择。如果想一次过试齐所有牛的话，综合粉就最适合了！但本人最喜爱的还是牛丸粉
店内有教导食客最地道的食法。
锦丽牛丸粉 ($60)
牛丸粉一上枱已令人垂涎三尺！汤底颜色呈咖啡色，鲜甜又有浓浓的牛脂香，每一口都馥郁可口。河粉上呈饼形，品尝时需要把河粉拉松。牛丸爽口弹牙肉味浓，真的是赞不绝口！
锦丽牛丸粉
$60
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