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2019-12-06
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天气渐冻,除o左打个边𬬻之外,锯番块扒,o系你面前热辣辣咁,都系个唔错o既选择。之前已经o系其他地方食过呢类断量计o既日式铁板/石烧,今日揾到间仲抵食o既铺头,于是即刻帮衬!上次食o个间价钱只系包o左块扒,想叫埋饭、沙律呢d 通通另外加钱,其实计计埋埋都唔少。今次呢间则只有o野饮系分开,饭、沙律同汤全包之余,仲系任食!言则其实呢个系个半自助餐,最最最平$75 已经走得人!一如既往,首先要o系门口点餐。然后坐低趁住佢准备中o既空档,梗系即刻食下沙律呢d 啦~沙律系椰菜沙律,混以新鲜蕃茄仔同粟米粒。店家放o左三款唔同dressings,由最普通o个d 白色凯撒沙律酱至日式胡蔴酱同韩式柚子汁都齐备。食食下d 肉就o黎了。岩岩上台时,d 肉系有一块厨纸冚住以防d 油弹o黎弹去,另外餐厅都贴心咁准备o左纸围裙。老板娘建议我地食o既时候可以先成旧移开,然后切小件放上去煎;或者快快趣趣煎好晒就拎开,以免太熟。我点o既系美国安格斯特级牛柳($85/200g),好似拳头一大旧咁,肉质松软多汁,味道本身则比较淡,配合酱汁会更正!台o既上面o既一个小空间已经摆满各样调味料,沈少少岩盐,味道即刻提升,另外带酸
上次食o个间价钱只系包o左块扒,想叫埋饭、沙律呢d 通通另外加钱,其实计计埋埋都唔少。今次呢间则只有o野饮系分开,饭、沙律同汤全包之余,仲系任食!言则其实呢个系个半自助餐,最最最平$75 已经走得人!
一如既往,首先要o系门口点餐。然后坐低趁住佢准备中o既空档,梗系即刻食下沙律呢d 啦~沙律系椰菜沙律,混以新鲜蕃茄仔同粟米粒。店家放o左三款唔同dressings,由最普通o个d 白色凯撒沙律酱至日式胡蔴酱同韩式柚子汁都齐备。
食食下d 肉就o黎了。岩岩上台时,d 肉系有一块厨纸冚住以防d 油弹o黎弹去,另外餐厅都贴心咁准备o左纸围裙。老板娘建议我地食o既时候可以先成旧移开,然后切小件放上去煎;或者快快趣趣煎好晒就拎开,以免太熟。
我点o既系美国安格斯特级牛柳($85/200g),好似拳头一大旧咁,肉质松软多汁,味道本身则比较淡,配合酱汁会更正!台o既上面o既一个小空间已经摆满各样调味料,沈少少岩盐,味道即刻提升,另外带酸甜o既牛肉汁,都系唔错o既选择哦。
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朋友就试o左餐厅最靓o个只美国select 认证o既more 牛($125/200g),佢再o系推介之下加埋一份匈牙利鹅肝($30)。系一块厚身o既牛扒,老板娘介绍佢属于牛小排,系牛仔骨后面o既嫩肉。食落同头先o个个争好远,最贵果然肉味系强好多,肉质亦较结实。仲有唔少得个鹅肝,油份好高,带点香醇。
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白饭同汤自己任装,汤系牛肉汤,配合番餐厅主题。用上萝卜等等熬制,牛腩o个只酥味几香。饭当然系日本饭,重点系任•落•饭•素!大满足!如果叫o野饮系加$8,唔算贵了。我试o左只日本哈蜜瓜汽水,超好饮!虽然佢坚持系无果汁,只系合成剂……如果唔叫,都有清水可以自己斟,免费。
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我觉得呢间餐厅有一样o野好好o既系无限时,老板娘直情叫我地坐耐d,食多d。佢同老板两个都极好人,好有耐心介绍食物,跟住又不停同唔同食客搭嗲,每一台都倾,乜o野话题都岩,又同小朋友玩,果真值得推介。
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