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2022-09-10
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虽然天气好热,但间唔中都会想去打边炉,今次就去咗呢间打边炉度打边炉。-听闻呢间嘅嘢饮都系自家制,我地就嗌咗柠檬薏米水同竹蔗茅根,饮落都几冰冻解渴。-跟住熟食就嗌咗啲风沙椒盐粟米同凉拌木耳,佢哋嘅风沙椒盐粟米都好入味而且唔会太咸,加上天气热嘅时候食返个凉拌木耳都几凉爽-而打边炉嘅汤底我地就嗌咗杏仁猪肺汤汤底十分足料,我地食之前都饮咗几碗,而且猪肺都洗得好干净,食返几旧以形保形-跟住就有两款饺,虽然汤底唔系皮蛋芫茜味,但都可以食呢个皮蛋芫茜饺,芫茜味好重-跟住丸就嗌咗流沙虾丸,而特别想讲嘅系梅菜猪肉丸,佢个梅茶烚完之后都好入味,好似食紧梅菜扣肉丸咁-而其他配菜就嗌咗芝士丸同广岛蚝,虽然系急冻广岛蚝,但烚熟咗之后,都食到佢嘅鲜味,钟意食蚝嘅都可以嗌-而蔬菜盘就咩菜都有,白菜仔、油麦菜、唐生菜咩都有。
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听闻呢间嘅嘢饮都系自家制,我地就嗌咗柠檬薏米水同竹蔗茅根,饮落都几冰冻解渴。
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跟住熟食就嗌咗啲风沙椒盐粟米同凉拌木耳,佢哋嘅风沙椒盐粟米都好入味而且唔会太咸,加上天气热嘅时候食返个凉拌木耳都几凉爽
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而打边炉嘅汤底我地就嗌咗杏仁猪肺汤
汤底十分足料,我地食之前都饮咗几碗,而且猪肺都洗得好干净,食返几旧以形保形
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跟住就有两款饺,虽然汤底唔系皮蛋芫茜味,但都可以食呢个皮蛋芫茜饺,芫茜味好重
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跟住丸就嗌咗流沙虾丸,而特别想讲嘅系梅菜猪肉丸,佢个梅茶烚完之后都好入味,好似食紧梅菜扣肉丸咁
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而其他配菜就嗌咗芝士丸同广岛蚝,虽然系急冻广岛蚝,但烚熟咗之后,都食到佢嘅鲜味,钟意食蚝嘅都可以嗌
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而蔬菜盘就咩菜都有,白菜仔、油麦菜、唐生菜咩都有。
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