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2021-11-01
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Birthday 食好西！今次位于湾仔新鸿基中心，虽然位置有点偏僻，但宝物沉归底..简约光洁的装修与及充足的空间让席间食客都坐得舒适，而私稳度亦十分充足。Menu上食物款式不多，就只有寿喜烧和Shabu shabu..肉类分黑毛和牛A5 ,A4与及A3还有阿波尾鸡，店员建议可选油脂最多的A5与及较少脂肪的A3,可互相调和，尝出各家优胜之处。果然各有千秋，味道各有特式。服务态度非常专业，详尽解释各款肉类及头盆的食用先后，日本生蚝鱼子配柚子醋、和牛他他配鹌鹑蛋及京葱、松茸汤、萝卜渍，摆盆非常吸引！味道亦冇失望！和牛真系好好味，入口就充满幸福感觉，太棒了！菜式的制作一丝不茍，店员细心查询客人对食物质感喜好而烹调，和牛可沾上日本食用鸡蛋够嫩滑、或烤久点又更带焦香，悉随尊便，都会配合要求。另一赞是吟酿款式，店员因应我们的喜好介绍的一款甜度适中，的确是不错的推介！总括是日餐后感大满足，甜品和果子及日本柿子带来惊喜，整顿晚餐划上完美句号！
简约光洁的装修与及充足的空间让席间食客都坐得舒适，而私稳度亦十分充足。
Menu上食物款式不多，就只有寿喜烧和Shabu shabu..肉类分黑毛和牛A5 ,A4与及A3还有阿波尾鸡，店员建议可选油脂最多的A5与及较少脂肪的A3,可互相调和，尝出各家优胜之处。果然各有千秋，味道各有特式。
服务态度非常专业，详尽解释各款肉类及头盆的食用先后，日本生蚝鱼子配柚子醋、
和牛他他配鹌鹑蛋及京葱、松茸汤、萝卜渍，摆盆非常吸引！味道亦冇失望！
和牛真系好好味，入口就充满幸福感觉，太棒了！菜式的制作一丝不茍，店员细心查询客人对食物质感喜好而烹调，和牛可沾上日本食用鸡蛋够嫩滑、或烤久点又更带焦香，悉随尊便，都会配合要求。
另一赞是吟酿款式，店员因应我们的喜好介绍的一款甜度适中，的确是不错的推介！
总括是日餐后感大满足，甜品和果子及日本柿子带来惊喜，整顿晚餐划上完美句号！
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