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2017-02-04
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以前每逢出铜锣湾都会到某间老字号中式糖水铺,为的是一碗桑寄生莲子蛋茶。近年经济气候不景气,商铺租金飞升,眼见很多小本经营的老铺光荣结业,帮衬多年的中式糖水铺,虽然客似云来亦不例外。爱人知道小妹怀念那种情怀,每逢来到北角都带我来这间中式糖水铺,令我重拾美好回忆。这间亦属老铺,装潢简陋,但客如轮转。一铺三四个店员打点一切得井井有条,顺畅非常。爱人最爱杏仁糊,糊质细滑,杏味香浓。中式碗更增加自家制的感觉!桑寄生莲子茶,莲子煮得够腍身,茶味甘香清甜。满足晚饭后对甜品的诉求。
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