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2017-01-09
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自从于首尔回港后一直对韩式雪冰念念不忘。昨天在尖沙咀乐道发现这间貌似韩式甜品店即入内看看。除了雪冰外,这间店还供应韩式料理如小食、冷面、年糕等等。店子不大,约30个座位但尚算舒适。安坐后,即点绿茶及年糕雪花冰试试。绿茶雪花冰 - 面层铺满绿茶粉再加上红豆、雪糕、及年糕,口感相当丰富。雪冰质地软绵,绿茶粉味浓带少许苦味但略嫌份量不够。年糕烟靭有嚼劲,雪冰配上底层甜甜炼奶味道恰到好处😋年糕雪花冰 - 同样地,黄豆粉份量不够(在首尔吃是一层相当厚的黄豆粉)。另外这款雪冰是没有雪糕而面层只有少量杏仁片作点辍。因此层次上比较逊色。总括来说,在香港能食到如此质素雪冰也很不错。下次会再试其他味道🤗
店子不大,约30个座位但尚算舒适。 安坐后,即点绿茶及年糕雪花冰试试。
绿茶雪花冰 - 面层铺满绿茶粉再加上红豆、雪糕、及年糕,口感相当丰富。雪冰质地软绵,绿茶粉味浓带少许苦味但略嫌份量不够。年糕烟靭有嚼劲,雪冰配上底层甜甜炼奶味道恰到好处😋
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