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2020-02-20
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冬天钟意食碗传统糖水暖下身心，每次经开九龙城都帮衬地茂馆，无惧疫情照去，最推荐各种有莲子的糖水，他们的莲子煲得松化又不至于太软身，啖啖都是满足感：1. 生磨杏仁莲子百合杏汁香浓，生磨才做到这个效果，配合莲子百合，润肺养生。2. 桑寄生莲子茶($24)加蛋(+$5)药材桑寄生是女性恩物，有助清除瘀血舒缓痛楚，不过通常懒得买回家自己煲；加蛋更补充随血流失的蛋白质。这间煲得不会太甜，好喝。传统店舖买少见少，传承糖水技术很重要。若有机会经过南丰纱厂旧址，会试试第二代「茂一茂」。
每次经开九龙城都帮衬地茂馆，无惧疫情照去，
最推荐各种有莲子的糖水，
他们的莲子煲得松化又不至于太软身，啖啖都是满足感：
1. 生磨杏仁莲子百合
杏汁香浓，生磨才做到这个效果，
配合莲子百合，润肺养生。
生磨杏仁莲子百合
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2. 桑寄生莲子茶($24)加蛋(+$5)
药材桑寄生是女性恩物，有助清除瘀血舒缓痛楚，不过通常懒得买回家自己煲；
加蛋更补充随血流失的蛋白质。
这间煲得不会太甜，好喝。
桑寄生莲子蛋茶
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传统店舖买少见少，传承糖水技术很重要。
若有机会经过南丰纱厂旧址，会试试第二代「茂一茂」。
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