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2021-07-11
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牛大人的火锅放题真的几出色，怪不得成日都排长龙。前排放假就去食下5pm抵食时段，然后发现同样多人！😂竟然都全场满座～一坐低店员会给你选汤底，选好汤底后大约1分钟，就可以用qr code点食物！首先当然是要点到满枱肉类～之后才去拿菜和其他。值得一赞的是，店员服务好好，才刚点了食物，转个头5mins内就到齐了，收碟都好快，可以清空台面继续食😋😋😋先说汤底，台中蒜头鸡锅好足料，汤底除有鸡外，还有海量蒜头，钟意食蒜的话可以大饱口福。肉类方面，个人最喜欢他们的雪花猪，煮熟后有少少入口即溶的感觉，而且肥瘦适中，真系可以不断encore！另外他们的五花猪薄片也几好，不会太肥而且肉质几嫩。还有弹口的纽西兰羊肉都几好食。整体来说，肉类的肉质的确超出了放题水准😋海鲜方面，好喜欢餐厅的真台湾鲷鱼片，鱼肉非常鲜嫩，厚肉得来几重鱼香。另外，新鲜沙白的确非常新鲜，大大只厚肉之余，味道好鲜甜，encore了几round😝虽然外面好多茶类饮品，但难得打边炉倾计，总觉得要啤啤才够尽兴！当日点了「流水落花」，是加了whisky的啤酒，whisky冲淡了啤酒的浓味，感觉几特别。吃了2round 肉后，就出去攞蔬菜，非常欣赏
一坐低店员会给你选汤底，选好汤底后大约1分钟，就可以用qr code点食物！
首先当然是要点到满枱肉类～之后才去拿菜和其他。值得一赞的是，店员服务好好，才刚点了食物，转个头5mins内就到齐了，收碟都好快，可以清空台面继续食😋😋😋
先说汤底，台中蒜头鸡锅好足料，汤底除有鸡外，还有海量蒜头，钟意食蒜的话可以大饱口福。
台中蒜头鸡锅
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肉类方面，个人最喜欢他们的雪花猪，煮熟后有少少入口即溶的感觉，而且肥瘦适中，真系可以不断encore！
雪花猪
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另外他们的五花猪薄片也几好，不会太肥而且肉质几嫩。还有弹口的纽西兰羊肉都几好食。
整体来说，肉类的肉质的确超出了放题水准😋
海鲜方面，好喜欢餐厅的真台湾鲷鱼片，鱼肉非常鲜嫩，厚肉得来几重鱼香。
台湾鲷鱼片
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另外，新鲜沙白的确非常新鲜，大大只厚肉之余，味道好鲜甜，encore了几round😝
新鲜沙白
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新鲜沙白
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落花流水
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虽然外面好多茶类饮品，但难得打边炉倾计，总觉得要啤啤才够尽兴！当日点了「流水落花」，是加了whisky的啤酒，whisky冲淡了啤酒的浓味，感觉几特别。
吃了2round 肉后，就出去攞蔬菜，非常欣赏他们的蔬菜摆放非常企理，而且款式好多，有皇帝菜、金菇、菜心苗等，还有多种丸整齐摆放，感觉好卫生
牛大人的确是个和好朋友吃得尽兴又可以倾下计嘅地方，下次再来！
张贴
