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2019-07-01
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好多年前到访韩国嘅济州岛，当地有一个著名嘅景点「济州民族村博物馆」（拍摄「大长今」嘅取景地之一），晌里面有好多唔同特色嘅韩屋，不过，今晚同老友聚聚旧嚟到金吧利道近尾嘅「韩屋」（Hanook），就完全唔喺𠮶啲「韩屋」啦。一室新潮装修，白色为主调，配以木系枱櫈，不过，由于几面墙都挂上霓虹灯，再加上大电视不停播放唔同嘅韩国男团、女团或韩剧片段，所以，令整个环境变得更潮、更喺一股「韩」气。韩式前菜虽然潮，都如传统般奉送两小碟韩式前菜嚟，酸酸辣辣嘅泡菜及腌萝卜粒，味道不俗，但稍嫌两样味道都比较近似，可以嘅话有唔同嘅选择就更好。翻翻餐厅，菜式应叫贵精不贵多，人参鸡汤系、韩式猪汤系、韩式牛汤系、韩式拌饭、饺子、煎饼及饮品。饺子汤 $118啲饺沉晒底，就当然无餐牌张相嘅卖相咁靓仔，拣呢道菜就谂住有汤饮，又有饺食。咪睇个汤「白潺潺」咁，其实，几浓牛骨汤香味，但却一啲都唔油腻。除咗饺子，汤内仲有啲牛肋肉片，整体味道真喺好唔错。荞麦面 $20所有汤品都可以追加饭或面条，我哋就想试试啲荞麦面喇，一份有两大炷面条，面条有嚼劲，又有荞麦嘅味道，佐以牛骨汤，估唔到又几好食㖞。酱炒牛肉石锅芝士拌饭 $128石头锅饭喺
一室新潮装修，白色为主调，配以木系枱櫈，不过，由于几面墙都挂上霓虹灯，再加上大电视不停播放唔同嘅韩国男团、女团或韩剧片段，所以，令整个环境变得更潮、更喺一股「韩」气。
韩式前菜虽然潮，都如传统般奉送两小碟韩式前菜嚟，酸酸辣辣嘅泡菜及腌萝卜粒，味道不俗，但稍嫌两样味道都比较近似，可以嘅话有唔同嘅选择就更好。
翻翻餐厅，菜式应叫贵精不贵多，人参鸡汤系、韩式猪汤系、韩式牛汤系、韩式拌饭、饺子、煎饼及饮品。
饺子汤 $118啲饺沉晒底，就当然无餐牌张相嘅卖相咁靓仔，拣呢道菜就谂住有汤饮，又有饺食。咪睇个汤「白潺潺」咁，其实，几浓牛骨汤香味，但却一啲都唔油腻。除咗饺子，汤内仲有啲牛肋肉片，整体味道真喺好唔错。
荞麦面 $20所有汤品都可以追加饭或面条，我哋就想试试啲荞麦面喇，一份有两大炷面条，面条有嚼劲，又有荞麦嘅味道，佐以牛骨汤，估唔到又几好食㖞。
酱炒牛肉石锅芝士拌饭 $128石头锅饭喺韩国特色食品之一，小弟亦颇钟意呢种菜式。一如常见嘅韩式拌饭，加入咗好多配料，如菠菜、甘笋丝、大豆芽……等等，排列整齐，加上以大酱炒过嘅牛肉，捞埋一齐食，口感丰富，味道富层次，底下仲有少少饭焦，但就嫌佢落得芝士少，只喺饭面微微有啲芝士碎。
聚聚旧，简单食餐便饭，都喺嘘「韩」问暖，讲韩剧，开正我𠮶瓣啦，近期推介，就「Voice 3」啦，前排嘅「我的国民」故事都够搞笑架。
张贴
