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2014-07-08
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晏画一点几黎到味佳居，食饭时间真系好多人，等左差唔多半个钟先有位．店外贴满报纸杂志的介绍，仲有好大张好抢眼嘅“蔡澜推介”嘅报导，话味佳居嘅牛肉河食全港最好食！咁夸张？！真系要试过先知！虽然等位等左好耐，不过好彩啲野食黎得好快，嗌完５分钟后就有得食．牛河卖相尚算对办，如果牛肉再生少少就更好了．先饮一啖汤，汤头清香，有牛味，唔会太淡，唔错唔错！本来以为牛肉会韧，但原来唔系！食落十分软滑，一啲都唔嚡！好味！河粉方面就冇咩特别喇，唔系太滑，而且份量有啲少．跟餐加１４蚊就有春卷小食．加１４蚊听落好似好贵咁，不过条春卷做得好好食，够脆身，笋丝木耳丝等馅料切得够幼，令到春卷保持干爽．再用生菜包住黎食去减低油腻感，一流呀！野饮要左珍多冰，味道就普普通通啦，不过就用左红西米，食落其实同普通西米冇咩分别，不过睇落系靓啲嘅！
虽然等位等左好耐，不过好彩啲野食黎得好快，嗌完５分钟后就有得食．牛河卖相尚算对办，如果牛肉再生少少就更好了．先饮一啖汤，汤头清香，有牛味，唔会太淡，唔错唔错！本来以为牛肉会韧，但原来唔系！食落十分软滑，一啲都唔嚡！好味！河粉方面就冇咩特别喇，唔系太滑，而且份量有啲少．
跟餐加１４蚊就有春卷小食．加１４蚊听落好似好贵咁，不过条春卷做得好好食，够脆身，笋丝木耳丝等馅料切得够幼，令到春卷保持干爽．再用生菜包住黎食去减低油腻感，一流呀！
野饮要左珍多冰，味道就普普通通啦，不过就用左红西米，食落其实同普通西米冇咩分别，不过睇落系靓啲嘅！
题外话/补充资料：
埋单６０有找，尖沙咀黎讲算系咁喇！会再来试下其他野食的！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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