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2011-02-12
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添记法式三文治既舖头位置绝对系一个叫偏僻既地方，如果唔系揸车的话，真系唔系好想入黎，因为无论搭咩车都要行入黎，虽然唔系太远，但系要转黎转去，好讨厌，可是佢又值得我特登入黎㖞，简直矛盾。其实除左添记外，堂记亦系我既心水肠粉店，每次都会先食堂记，后食添记。佢既法包三文治真系做得好好，系出面食左咁多间，都系无呢间咁出色。一个Order完即刻再入焗炉焗脆既法包，夹著淋淋种种既肉类同腌好的蔬菜丝，真系一大美味。肉类大致上有扎肉、五香腩肉、咸猪手及法式嚼肉，咩叫嚼肉，就是猪肝加上猪肉搅碎之后制成一片一片既肉冻，口感劲似鹅肝，但又十分惹味，而萝卜及青瓜丝系酸酸甜甜的，配合上d肉类，十分夹，整个包外脆内软，外热内冷，十分得意。另外，蒜蓉饱因为即焗既关系，十分脆口，亦好香牛油同蒜味，值得一食再食。不过我觉得d馅料好似越黎越少咁，以前系爆哂出黎架，我都唔记得几耐之前，我食个时系25一个大法包，到而家已经加价到了42一个大法包了，升价很多，哈哈，可是都系值得既。更多资料：http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=635
佢既法包三文治真系做得好好，系出面食左咁多间，都系无呢间咁出色。一个Order完即刻再入焗炉焗脆既法包，夹著淋淋种种既肉类同腌好的蔬菜丝，真系一大美味。肉类大致上有扎肉、五香腩肉、咸猪手及法式嚼肉，咩叫嚼肉，就是猪肝加上猪肉搅碎之后制成一片一片既肉冻，口感劲似鹅肝，但又十分惹味，而萝卜及青瓜丝系酸酸甜甜的，配合上d肉类，十分夹，整个包外脆内软，外热内冷，十分得意。
另外，蒜蓉饱因为即焗既关系，十分脆口，亦好香牛油同蒜味，值得一食再食。
不过我觉得d馅料好似越黎越少咁，以前系爆哂出黎架，我都唔记得几耐之前，我食个时系25一个大法包，到而家已经加价到了42一个大法包了，升价很多，哈哈，可是都系值得既。更多资料：http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=635
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