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2017-10-20
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由细到大屯门都是边境区域，给人的感觉是1. 有牛，2. 远，3. 没特色，根本没有晃子吸引别人到此一游，但其实对我而言，屯门的美食就如未被琢磨的宝石，单讲牛腩牛杂已经好吃过_记太多，而有一间店我特别想为它发声的是一间我的中学饭堂，一直水准如一的印尼食店—娘惹厨房，前几天，我同几位旧同学又来怀缅一下。娘惹必食推介: 峇峇炒饭, 炒得香口的饭粒，饭粒满是惹味的酱料，酱料带著点点微辣，美味极了，加上一只㶶边煎蛋，甘香带脆的蛋白边加上浓郁蛋汁，拌饭一流！巴东牛肉饭，也是另一招牌，酱汁不像咖喱般带辛味，却又是浓郁，而牛肉焖得够淋，食下食下只怕饭太少，不够过瘾。最后是炆猪肉饭，令人又爱又恨的五花腩，五五的脂肉分布，别看汁是稀稀的，是多么有香味而不会过咸，猪肉又吸收了汁的精华，无论色水同味道都是外表像是平凡，但内在却是美丽，娘惹我爱你
峇峇炒饭
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娘惹必食推介: 峇峇炒饭, 炒得香口的饭粒，饭粒满是惹味的酱料，酱料带著点点微辣，美味极了，加上一只㶶边煎蛋，甘香带脆的蛋白边加上浓郁蛋汁，拌饭一流！
巴东牛肉
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巴东牛肉饭，也是另一招牌，酱汁不像咖喱般带辛味，却又是浓郁，而牛肉焖得够淋，食下食下只怕饭太少，不够过瘾。
炆猪肉
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最后是炆猪肉饭，令人又爱又恨的五花腩，五五的脂肉分布，别看汁是稀稀的，是多么有香味而不会过咸，猪肉又吸收了汁的精华，无论色水同味道都是
外表像是平凡，但内在却是美丽，娘惹我爱你
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