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2022-01-02
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今日晏昼终于去到依间充满日式风味既cafe「屋子」食野,每次经过都俾佢既日系装修吸引左,门口果几张枱仲有tatami坐。Set lunch既选择都几多元化,而今次我就拣左「鳗鱼综合茶泡丼」配「西柚冰茶」。先讲「西柚冰茶」,饮落个感觉都几refreshing,饮落又唔会太酸,酸酸甜甜几开胃,最正既系饮到最后会有好多西柚肉食👍🏻至于「鳗鱼综合茶泡丼」,原本都有挣扎过叫唔叫依个set好,因为好多时香港食到既鳗鱼口感都似系超级市场食到果种质感,会惊肉质太淋同太多骨,但依个set既鳗鱼口感够实口得黎又唔会太干身。依食饭都有啲似系日本食到既鳗鱼三食,有紫菜,有wasabi,有泡茶做汤,仲有啲脆米。因为自己中意啲饭比较干身既关系,所以每次都系倒少少茶汤落去一齐食,捞埋鳗鱼既烧汁香味同紫菜,觉得下次再去会再叫👍🏻甜品就叫左「白玉焙茶戚风」,卖相固然之吸引,味道同卖相都系成正比既,蛋糕够松软,焙茶味都几突出,加埋白玉烟烟韧韧既口感有啲似食紧最近几hit既麻糬蛋糕。个人评分(满分为5)味道:😉😉😉😉环境:😉😉😉😉😉员工友善度:😉😉😉😉CP值:😉😉😉😉
先讲「西柚冰茶」,饮落个感觉都几refreshing,饮落又唔会太酸,酸酸甜甜几开胃,最正既系饮到最后会有好多西柚肉食👍🏻
至于「鳗鱼综合茶泡丼」,原本都有挣扎过叫唔叫依个set好,因为好多时香港食到既鳗鱼口感都似系超级市场食到果种质感,会惊肉质太淋同太多骨,但依个set既鳗鱼口感够实口得黎又唔会太干身。依食饭都有啲似系日本食到既鳗鱼三食,有紫菜,有wasabi,有泡茶做汤,仲有啲脆米。因为自己中意啲饭比较干身既关系,所以每次都系倒少少茶汤落去一齐食,捞埋鳗鱼既烧汁香味同紫菜,觉得下次再去会再叫👍🏻
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甜品就叫左「白玉焙茶戚风」,卖相固然之吸引,味道同卖相都系成正比既,蛋糕够松软,焙茶味都几突出,加埋白玉烟烟韧韧既口感有啲似食紧最近几hit既麻糬蛋糕。
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个人评分(满分为5)
味道:😉😉😉😉
环境:😉😉😉😉😉
员工友善度:😉😉😉😉
CP值:😉😉😉😉
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