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2021-11-08
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「蛇王熙」位于铜锣湾波斯富街59号地舖，原来由前蛇王二店长熙哥主理，味道依然得到食家认同，秋风起，三蛇肥，我都唔执输去补一补😁😁超人气及店长推介蛇羹套餐$118/份*套餐已包括花胶会蛇羹，腊味糯米饭/蛇汁浸鸡饭，凉拌拍青瓜云耳*招牌花胶会蛇羹非常鲜味，口感细致，味道清淡甘香，非常足料，每啖都吃到蛇肉肥美，不觉得有腥味，每碗蛇羹都会配有菊花，柠檬叶和薄脆，加了菊花，柠檬叶蛇羹会多了一股清香别有一番风味，再加了，花胶更显得滋补养生😍😍腊味糯米饭糯米饭在秋冬季节特别常见，又常与蛇羹配搭成套餐。口感软糯，腊肉、腊味、花生，葱花、增加层次味道。蛇汁浸鸡饭用蛇汁浸透鸡件，嫩滑补身👍👍凉拌拍青瓜云耳清甜爽口，加点酸酸辣辣酱汁，更开胃😘川芎白芷天蔴炖鱼头$54汤浓味醇，清香四溢，甘甘地，饮一啖就知落足心机炖嘅御寒汤水😘😘
超人气及店长推介蛇羹套餐$118/份
*套餐已包括花胶会蛇羹，腊味糯米饭/蛇汁浸鸡饭，凉拌拍青瓜云耳*
招牌花胶会蛇羹
非常鲜味，口感细致，味道清淡甘香，非常足料，每啖都吃到蛇肉肥美，不觉得有腥味，每碗蛇羹都会配有菊花，柠檬叶和薄脆，加了菊花，柠檬叶蛇羹会多了一股清香别有一番风味，再加了，花胶更显得滋补养生😍😍
腊味糯米饭
糯米饭在秋冬季节特别常见，又常与蛇羹配搭成套餐。口感软糯，腊肉、腊味、花生，葱花、增加层次味道。
蛇汁浸鸡饭
用蛇汁浸透鸡件，嫩滑补身👍👍
凉拌拍青瓜云耳
清甜爽口，加点酸酸辣辣酱汁，更开胃😘
川芎白芷天蔴炖鱼头$54
汤浓味醇，清香四溢，甘甘地，饮一啖就知落足心机炖嘅御寒汤水😘😘
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