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2023-02-23
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今晚约咗朋友一齐试下位于铜锣湾，喺日本攞过五年东京拉面秀冠军嘅「富山拉面」店舖门面设计简约，好有日本小店风格。店内可以选择坐 bar 枱。全店只有24个位。墙上有张海报写了边5年攞了冠军，确系劲面类同小食都有好多选择先黎一张全家福先1. 特制双拼蟹膏沾面配热牛乳汤 ($98)。沾面有日式叉烧、猪软骨、蟹膏、蟹柳、溏心蛋、青瓜同粟米。牛乳汤好浓郁及香，诚意推介2. 冠军黑酱油拉面($85 / 标准)。汤底浓郁，拉面烟靭弹牙，叉烧大大块，仲有两块，好抵食3. 肉质满满饺子($42 / 5只)，饺子皮薄，馅料多汁，饺子底微微脆，配拉面确一流4. 富山鸡翼($48 / 5只) 。鸡翼热辣辣，配上蜜糖芝麻酱，整体来讲，富山拉面确系无得输，下次仲可以试下二人餐，都系$268 ，真系好抵食又好味
店舖门面设计简约，好有日本小店风格。
店内可以选择坐 bar 枱。全店只有24个位。
墙上有张海报写了边5年攞了冠军，确系劲
面类同小食都有好多选择
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先黎一张全家福先
特制双拼蟹糕沾面
$98
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热牛乳汤
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1. 特制双拼蟹膏沾面配热牛乳汤 ($98)。沾面有日式叉烧、猪软骨、蟹膏、蟹柳、溏心蛋、青瓜同粟米。牛乳汤好浓郁及香，诚意推介
冠军黑酱油拉面
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冠军黑酱油拉面
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2. 冠军黑酱油拉面($85 / 标准)。汤底浓郁，拉面烟靭弹牙，叉烧大大块，仲有两块，好抵食
肉汁满满饺子
$42
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3. 肉质满满饺子($42 / 5只)，饺子皮薄，馅料多汁，饺子底微微脆，配拉面确一流
富山鸡翼
$48
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4. 富山鸡翼($48 / 5只) 。鸡翼热辣辣，配上蜜糖芝麻酱，
整体来讲，富山拉面确系无得输，下次仲可以试下二人餐，都系$268 ，真系好抵食又好味
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