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2013-04-13
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又一家食店因为业主收铺而结业...好了今年听过多少遍了？报纸一报导这个消息，人人又涌去光顾了。人家一早大剌剌挂了个 banner 在门口啦，只怕你不来。到访当日，正正有记者登门要访问老板娘，然后又在门口拍这拍哪的...吃午饭当然是碟头饭抵食，但我 supposed 是日吃素又不想斋吃碟炒杂菜，见到墙上一味香煎罗汉腐皮卷（$65），糊里糊涂便点了。当然要加多碗饭啦。哈哈居然想不到这个时候还有得点这种「晚市」食物，只是要等久一点而已。十来分钟后，终于出现了。一客有8 大条，也算颇为抵食㖞。腐皮炸得松脆，里面的罗素菜丝份量不少，味道不算太浓（我几乎想加豉油！）。后来有一名中年女士来搭台，她竟然点了冬菇火腩大鳝煲什么的，我才感觉没有那么怪相。阿姐介绍我喝这里的例汤，是日是牛蒡萝卜汤（内含猪骨），只售十个大洋，好吧，为了你就破一下戒啦。果然阿姐没介绍错，碗汤浓郁甜美，喝得出是老火足料之作，饮得过。至于个腐皮卷，凭我匹夫（妇）之勇，兼请了搭台阿姐吃了一条后，哪有可能吃得完，带回家焗一焗更加香口哩。食物，真的可以拉近人与人之间的距离，我跟萍水相逢的搭台阿姐一边吃，一边月旦食肆众生相，这种 down
报纸一报导这个消息，人人又涌去光顾了。人家一早大剌剌挂了个 banner 在门口啦，只怕你不来。
到访当日，正正有记者登门要访问老板娘，然后又在门口拍这拍哪的...
吃午饭当然是碟头饭抵食，但我 supposed 是日吃素又不想斋吃碟炒杂菜，见到墙上一味香煎罗汉腐皮卷（$65），糊里糊涂便点了。当然要加多碗饭啦。
哈哈居然想不到这个时候还有得点这种「晚市」食物，只是要等久一点而已。
十来分钟后，终于出现了。一客有8 大条，也算颇为抵食㖞。腐皮炸得松脆，里面的罗素菜丝份量不少，味道不算太浓（我几乎想加豉油！）。
后来有一名中年女士来搭台，她竟然点了冬菇火腩大鳝煲什么的，我才感觉没有那么怪相。阿姐介绍我喝这里的例汤，是日是牛蒡萝卜汤（内含猪骨），只售十个大洋，好吧，为了你就破一下戒啦。果然阿姐没介绍错，碗汤浓郁甜美，喝得出是老火足料之作，饮得过。
至于个腐皮卷，凭我匹夫（妇）之勇，兼请了搭台阿姐吃了一条后，哪有可能吃得完，带回家焗一焗更加香口哩。
食物，真的可以拉近人与人之间的距离，我跟萍水相逢的搭台阿姐一边吃，一边月旦食肆众生相，这种 down to earth 的情景，又岂是改装成几多「特色」食肆所能媲美？不过业主可不是这样想，话知你系最「牛」的牛记都无情讲。
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