美味廚 (已結業)

这小店的排骨菜饭，绝对是少数能令人心思思，常常想吃完再吃的食物。而且，质素能长年维持稳定。排骨是不能挑剔的了! 表面松脆，内里仍然充满肉汁，调味也适度，有姜汁的味道，甜甜的十分可口。与曰式炸猪扒相比，感觉上没有那么热气。菜饭常常成了配角，且有时会过油，有时菜粒切得不够细致。故可选配上海面，若以担担面配排骨就太浓腻。酸辣汤，菜肉云吞，花旗参乌鸡汤也可一试。