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2018-08-27
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今日同女友系观塘食午餐，由于朝早食完野有啲饱，所以决定食碗冇咁饱既pho.第一样要介绍既系佢地主角pho. 但呢一碗其实系自制双拼黎，我地两个人叫一碗牛丸一碗生牛肉之后分返𩠌做出黎既。所以价钱写左平均价59蚊。同前几次黎最大分别有三点，牛骨汤比之前浓左同咸左，第二点系粉少左，而最好既系第三点牛丸味香浓左好多，头两点对本人黎讲系唔钟意既，因为我觉得之前汤底比我感觉清香啲，而家有少少太重口味啦，而我食得pho都系想食啲粉，加上我胃口比较大，所以多啲粉对我开心啲。最后既改变系我今次最大既惊喜，佢牛丸油香味浓左，系我最近食过最好既牛丸！下一样要讲既系牛油鸡翼，其实黎食咁多次我都觉得佢鸡翼一直保持到水准，每次都系皮脆肉嫩，好香牛油同蒜香，系我地每次既必点次选。跟住到佢地既热玫瑰龙眼茶，有唔少既龙眼肉但今次好似有啲甜，冇左之前饮个种清香。冻咸柠檬青柠梳打，由于系走甜既，所以青柠既酸味突出，咸柠要桔碎啲，我觉得系浓味既菜式下佢起到中和作用。总结我相信一间咁出名既越南过江龙应该大家都会抱住期望黎到，我除左觉得饮品冇餐跟比较贵外，其实佢食物质素一直都保持一个几好水平，值得一试
牛丸生牛似河粉
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法式牛油鸡翼
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下一样要讲既系牛油鸡翼，其实黎食咁多次我都觉得佢鸡翼一直保持到水准，每次都系皮脆肉嫩，好香牛油同蒜香，系我地每次既必点次选。
热玫瑰龙眼茶
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跟住到佢地既热玫瑰龙眼茶，有唔少既龙眼肉但今次好似有啲甜，冇左之前饮个种清香。
冻咸柠檬青柠梳打（走甜）
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冻咸柠檬青柠梳打，由于系走甜既，所以青柠既酸味突出，咸柠要桔碎啲，我觉得系浓味既菜式下佢起到中和作用。
总结我相信一间咁出名既越南过江龙应该大家都会抱住期望黎到，我除左觉得饮品冇餐跟比较贵外，其实佢食物质素一直都保持一个几好水平，值得一试
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