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2024-03-29
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唔知有冇朋友仔同我一样都劲钟意食烧肉呢？我觉得来自日本嘅「烧肉LIKE」👍🏻真系好适合香港人 因为香港人最紧要平靓正同快 超值嚟讲平时食日式烧肉起码$200-300先食到咁上下质素嘅肉同够饱 但我喺呢度食咁多次都系大约$100-200到 或者食豪啲之前出过嘅近江牛都未去到$200已经饱晒 靓就唔洗点讲啦大约$200就食到靓牛 快捷嚟讲佢一来位置多上餐又快 个流转速度做到好快 以我嘅经验就算等廿张飞都系大约廿零分钟到 而且一人一个炉就可以快啲烧完啲肉我觉得最正系佢嘅除烟技术 以前食完烧肉都会成身油烟味 比人闻到都好尴尬 但呢度就唔怕食完会有油烟味♡牛小排＆牛板腱套餐🥩100g $118♡日式牛肉汉堡配生蛋黄🥚/芝士🧀/咖哩🍛 +$29♡转紫菜饭 150g + 温泉蛋🥚 +$15今次我就拣咗牛小排&牛板腱套餐 加咗佢最新出嘅日式牛肉汉堡 呢个汉堡都系加$29就食到 真心劲抵 佢仲有得拣配生蛋黄、芝士或者咖喱 我就拣咗生蛋黄烧汉堡扒系要有一定嘅技巧 如果唔系会整到旧肉散晒 我原本都担心呢个问题 但原来呢到系会帮你烧熟咗先 上到台先自己再加热 咁炒车机率就降到接近0个汉堡呢每边烧番佢两分钟 加
超值嚟讲平时食日式烧肉起码$200-300先食到咁上下质素嘅肉同够饱 但我喺呢度食咁多次都系大约$100-200到 或者食豪啲之前出过嘅近江牛都未去到$200已经饱晒 靓就唔洗点讲啦大约$200就食到靓牛
快捷嚟讲佢一来位置多上餐又快 个流转速度做到好快 以我嘅经验就算等廿张飞都系大约廿零分钟到 而且一人一个炉就可以快啲烧完啲肉
我觉得最正系佢嘅除烟技术 以前食完烧肉都会成身油烟味 比人闻到都好尴尬 但呢度就唔怕食完会有油烟味
♡牛小排＆牛板腱套餐🥩100g $118
♡日式牛肉汉堡配生蛋黄🥚/芝士🧀/咖哩🍛 +$29
♡转紫菜饭 150g + 温泉蛋🥚 +$15
今次我就拣咗牛小排&牛板腱套餐 加咗佢最新出嘅日式牛肉汉堡 呢个汉堡都系加$29就食到 真心劲抵 佢仲有得拣配生蛋黄、芝士或者咖喱 我就拣咗生蛋黄
烧汉堡扒系要有一定嘅技巧 如果唔系会整到旧肉散晒 我原本都担心呢个问题 但原来呢到系会帮你烧熟咗先 上到台先自己再加热 咁炒车机率就降到接近0
个汉堡呢每边烧番佢两分钟 加上黑胡椒同原味BBQ汁 烧到表面焦脆之外佢入面仲保留到好多肉汁 而原味BBQ汁烧过之后喺汉堡到添上咗一阵甜味 呢个食法亦系官方推荐 大家可以跟住去试 至于牛小排&牛板腱套餐我觉得系入面性价比最高 肉嘅质素有番咁上下之余仲要一百头就埋到单 牛小排同牛板腱我个人觉得最夹系蒜香酱汁 简简单单加小小盐🧂、黑椒已经好好味
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