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2020-01-06
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虽然今年好似冇冬天咁，但系试问有边个唔钟意打边炉？🍲 任食边炉真系抵食又可以食唔同种类嘅野🤩 散嗌就贵啲，但食材高质啲😏 你地又钟意食点样嘅火锅呢？港式边炉又点少得醉鸡锅呢😜 劲耐冇食既刻叫咗！呢到嘅系好重药材味，但系又唔会苦😋 嗌咗半锅，以为啲鸡会得好少件，点知唔系，真系有成半只鸡咁🤣 鸡件肉质唔错，熟晒滗上黎啱啱好😋四宝丸有墨鱼丸、鲜虾丸、猪肉丸同鲮鱼丸😛 全部都几高质，口感软腍得黎有啲弹牙😗 最钟意食嘅鲜虾丸同鲮鱼丸，真系真材实料，成粒虾系入面😍 打边炉又点可以唔食牛呢，叫左份牛颈脊同牛胸爽😍牛颈脊好重牛味，油脂分布得好平均，入口好嫩滑，一块接一块，完全冇油腻感🤤 我地第一次食牛胸爽，其实佢系软骨嚟嘅唔系油脂，但食落去好重牛油味，食一块还可以，但食多几块就好腻，唔太识欣赏😂打边炉另一个重点就系个气氛，𠮶到好热闹😂 佢地嘅服务真系唔错，都几周到😁 佢地会细心提我哋食咗啲鸡先，仲主动帮我地清走啲碟😆▫️花雕醉鸡锅 (半锅) $138▪️手切顶级牛颈脊$268▫️手打四宝丸$118▪️手切牛胸爽 $98▫️娃娃菜 $28
港式边炉又点少得醉鸡锅呢😜 劲耐冇食既刻叫咗！呢到嘅系好重药材味，但系又唔会苦😋 嗌咗半锅，以为啲鸡会得好少件，点知唔系，真系有成半只鸡咁🤣 鸡件肉质唔错，熟晒滗上黎啱啱好😋
四宝丸有墨鱼丸、鲜虾丸、猪肉丸同鲮鱼丸😛 全部都几高质，口感软腍得黎有啲弹牙😗 最钟意食嘅鲜虾丸同鲮鱼丸，真系真材实料，成粒虾系入面😍 打边炉又点可以唔食牛呢，叫左份牛颈脊同牛胸爽😍牛颈脊好重牛味，油脂分布得好平均，入口好嫩滑，一块接一块，完全冇油腻感🤤 我地第一次食牛胸爽，其实佢系软骨嚟嘅唔系油脂，但食落去好重牛油味，食一块还可以，但食多几块就好腻，唔太识欣赏😂
打边炉另一个重点就系个气氛，𠮶到好热闹😂 佢地嘅服务真系唔错，都几周到😁 佢地会细心提我哋食咗啲鸡先，仲主动帮我地清走啲碟😆
▫️花雕醉鸡锅 (半锅) $138
▪️手切顶级牛颈脊$268
▫️手打四宝丸$118
▪️手切牛胸爽 $98
▫️娃娃菜 $28
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