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2019-08-02
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突然下雨，又赶时间，向著海港城行，经过门口就随便进去了。曾经大排长龙的米芝莲一星拉面，竟然只有小猫三四只。点了味噌拉面，有一块叉烧和一只蛋。店员把拉面放到面前，要自己把碗盒到枱上。外面全白的碗，半满，只见到汤和芽蘑。一点也不吸引。叉烧有点弹的口感像火腿，味道也跟火腿相似。标准的面只有100g。不算腍，但不喜欢它的弹牙，我想要烟韧。完全不挂汤，一点调味都没有，古怪。味噌汤有少少咸，混了少少辣酱，又薄又淡。芽菜太幼，完全不爽，口感很差。蛋有酱油味，半熟，蛋黄半流心，有点黏又有点熟蛋黄的粉粉的。蛋白外面弹，最中心却是水汪汪的。一只蛋，几层口感，是唯一值得吃的东西。这可算是我吃过最难吃的拉面。枝豆也是。豆很短，不是胀卜卜，更不是完整一条的。皮又厚又硬，豆又细。很差。离开时，银包轻了，肚子空虚，失望到爆。没想到，又被车胎人作弄了。
突然下雨，又赶时间，向著海港城行，经过门口就随便进去了。曾经大排长龙的米芝莲一星拉面，竟然只有小猫三四只。
点了味噌拉面，有一块叉烧和一只蛋。
店员把拉面放到面前，要自己把碗盒到枱上。外面全白的碗，半满，只见到汤和芽蘑。一点也不吸引。
叉烧有点弹的口感像火腿，味道也跟火腿相似。
标准的面只有100g。不算腍，但不喜欢它的弹牙，我想要烟韧。完全不挂汤，一点调味都没有，古怪。味噌汤有少少咸，混了少少辣酱，又薄又淡。
芽菜太幼，完全不爽，口感很差。蛋有酱油味，半熟，蛋黄半流心，有点黏又有点熟蛋黄的粉粉的。蛋白外面弹，最中心却是水汪汪的。一只蛋，几层口感，是唯一值得吃的东西。
这可算是我吃过最难吃的拉面。
枝豆也是。豆很短，不是胀卜卜，更不是完整一条的。皮又厚又硬，豆又细。很差。
离开时，银包轻了，肚子空虚，失望到爆。
没想到，又被车胎人作弄了。
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