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2024-02-22
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食过咁多间香锅,都系十二味𠮶香锅最够味最入味最惹味。今次𩠌嗌咗牛柏叶、牛脷、肥牛、莴苣、花菜。2个人都够食,因为好大碗。今次嗌咗中辣,辣度啱啱好,因为佢啲辣唔会抢咗香锅啲味,而且又够辣,唔会好似小辣咁,唔死口辣,但味道依然好香。仲可以加麻少油少盐,个人建议维持原味最好,上菜时一定要捞,咁啲味就均匀啲。另外,就紧系要食红糖糍粑。糍粑即叫即炸,上菜出晒烟,外面好脆身,内里好烟靭,口感非常好。黄豆粉甜度啱啱好,咬落仲有伙粒感,再点红糖酱一齐食,味道好丰富好好咬口。
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