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2023-01-26
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相信这是湾仔区内比较适合香港人口味的泰菜，味道较其他泰菜餐厅来得温和易入口，怕辣的应该会很喜欢。食泰菜一定要饮冬阴公，餐厅有大及小的份量，今天选了小的，用碗上。如选大的，是用火锅上的，有明火保持温度，买相及味道都较好。小的有一只虾开边，大的有两只开边。这个汤酸酸辣辣很惹味！这里的冬阴公相对不会太辣，较易入口。餐厅另一吸引我一吃再吃的是，这里有提供其他餐厅较少有的椰青冬阴公，顾名思义就是加了椰青的冬阴公，味道酸辣带清甜，相当美味。青咖喱鸡，豆跟茄子挺新鲜及好味，鸡肉正常但不够滑，辣味温和带甜。点了烤薄饼配这道菜，薄饼热呼呼、香酥带甜，非常出色。烧牛柳沙律：这个较一般，主要是牛柳质素一般。蒜蓉炒贵妃苗：这个炒得够火候，上菜时温度保持得很好，兼用生熟蒜炒，味道很好。芒果糯米饭：兼有黑白糯米，软糯香甜，芒果新鲜、酸甜度恰好，配上不会过甜的椰汁，让人想起旅游泰国的回忆～椰青：今天的椰青相当新鲜青嫩，揭开盖时椰水多到满泻，味道清香润甜，椰肉嫩滑味美，这个一流。不过，这要看彩数，上次点的椰青就比较「成熟」，椰肉也刮不出来。整体用餐感觉很好，食物大多数都味道不错，环境充满泰国风，侍应友善，让人有点去了
食泰菜一定要饮冬阴公，餐厅有大及小的份量，今天选了小的，用碗上。如选大的，是用火锅上的，有明火保持温度，买相及味道都较好。小的有一只虾开边，大的有两只开边。这个汤酸酸辣辣很惹味！这里的冬阴公相对不会太辣，较易入口。餐厅另一吸引我一吃再吃的是，这里有提供其他餐厅较少有的椰青冬阴公，顾名思义就是加了椰青的冬阴公，味道酸辣带清甜，相当美味。
冬阴功汤（细）
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青咖喱鸡，豆跟茄子挺新鲜及好味，鸡肉正常但不够滑，辣味温和带甜。点了烤薄饼配这道菜，薄饼热呼呼、香酥带甜，非常出色。
青咖喱鸡
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烤薄饼
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烧牛柳沙律：这个较一般，主要是牛柳质素一般。
烧牛柳沙律
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蒜蓉炒贵妃苗：这个炒得够火候，上菜时温度保持得很好，兼用生熟蒜炒，味道很好。
蒜蓉炒贵妃苗
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芒果糯米饭：兼有黑白糯米，软糯香甜，芒果新鲜、酸甜度恰好，配上不会过甜的椰汁，让人想起旅游泰国的回忆～
芒果糯米饭
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椰青：今天的椰青相当新鲜青嫩，揭开盖时椰水多到满泻，味道清香润甜，椰肉嫩滑味美，这个一流。不过，这要看彩数，上次点的椰青就比较「成熟」，椰肉也刮不出来。
椰青
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整体用餐感觉很好，食物大多数都味道不错，环境充满泰国风，侍应友善，让人有点去了旅行的感觉。如果人手能够多一点就更好。
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