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2021-07-05
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今日去到将军澳日出康城的全新商场 THE LOHAS，位于4楼的「天后站清汤腩」干净企理，餐厅内外灯光足够，令人舒服地进餐。餐牌设计清楚易明，食物丰富，以粉面主打。我们叫了一碗清汤牛三宝河粉（$61），汤底清甜，没有添加味精，令人食得安心。牛三宝包括牛腩、牛肚、牛筋。牛腩很软嫩，一入口满嘴都是牛腩的香味，肉质的纹理也相当不错。牛肚爽口弹牙，也吸收了汤的精华，味道很好。牛筋非常入味，有超重的骨胶原，吃后很满足。我们也叫了一碗净鲜虾云吞（$43），共7粒鲜虾云吞。每粒云吞内也有鲜虾和肉，很足料。鲜虾食落清甜，云吞皮薄，口感丰富，值得一试！小食方面，我们叫了炸鱼皮（$25）和炸鸡中翼（$37）。炸鱼皮有一大碟，香脆可口，干身不油腻，炸得十分爽脆，令人齿颊留香！而炸鸡翼有4只，价钱合理，性价比高！炸鸡翼非常香，感觉上即叫即炸，皮质爽脆，肉汁丰富，好好味！饮品点了冻鸳鸯，跟餐价$8，价钱便宜！
我们叫了一碗清汤牛三宝河粉（$61），汤底清甜，没有添加味精，令人食得安心。牛三宝包括牛腩、牛肚、牛筋。牛腩很软嫩，一入口满嘴都是牛腩的香味，肉质的纹理也相当不错。牛肚爽口弹牙，也吸收了汤的精华，味道很好。牛筋非常入味，有超重的骨胶原，吃后很满足。
我们也叫了一碗净鲜虾云吞（$43），共7粒鲜虾云吞。每粒云吞内也有鲜虾和肉，很足料。鲜虾食落清甜，云吞皮薄，口感丰富，值得一试！
小食方面，我们叫了炸鱼皮（$25）和炸鸡中翼（$37）。炸鱼皮有一大碟，香脆可口，干身不油腻，炸得十分爽脆，令人齿颊留香！而炸鸡翼有4只，价钱合理，性价比高！炸鸡翼非常香，感觉上即叫即炸，皮质爽脆，肉汁丰富，好好味！
饮品点了冻鸳鸯，跟餐价$8，价钱便宜！
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