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2022-12-16
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会展站落成后小编嘅第一撃推介!🫶🏼位于新鸿基中心的「Grill Tajimaya」邻近会展站A3出口，系一间好岩圣诞节前夕正日来享受的高级洋食屋餐厅品牌餐厅。到达新鸿基中心上一层电梯转个弯就到，装修以西日式浪漫气氛西餐厅格局，座位宽敞舒适主打日本直送九州鹿儿岛自家农场产「野崎牛」供应100%日本产黑毛和牛汉堡扒及和牛扒。坚持选用严格管制冰鲜肉，保留和牛的鲜味、肉汁及弹性。👩🍳店长为左港人欢聚圣诞节，调制Winter Celebration Dinner Set，采用日本产黑毛和牛、云丹、带子同三文鱼籽等豪华食材呈献特别菜式。著数野讲左先! 朋友仔有兴趣可以即刻订合先~*由12月19日起，提早三日透过电话预订嘅首10位客人*主菜嘅日本产黑毛和牛厚切牛柳扒，更可获免费升级至以低温慢煮，肉味香浓嘅「日本产 神户牛 牛腿盖扒」!!💝🥳Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2二人餐总共有6个非常丰富的Course，食材新鲜 。当中包括沙律、汤品、意粉、主菜、甜品及饮品，🦀蟹肉蟹籽沙律 Crab Meat & Crab Roe Salad 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
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会展站落成后小编嘅第一撃推介!🫶🏼
位于新鸿基中心的「Grill Tajimaya」邻近会展站A3出口，
系一间好岩圣诞节前夕正日来享受的高级洋食屋餐厅品牌餐厅。
到达新鸿基中心上一层电梯转个弯就到，
装修以西日式浪漫气氛西餐厅格局，座位宽敞舒适
主打日本直送九州鹿儿岛自家农场产「野崎牛」
供应100%日本产黑毛和牛汉堡扒及和牛扒。
坚持选用严格管制冰鲜肉，保留和牛的鲜味、肉汁及弹性。
👩🍳店长为左港人欢聚圣诞节，调制Winter Celebration Dinner Set，
采用日本产黑毛和牛、云丹、带子同三文鱼籽等豪华食材呈献特别菜式。
著数野讲左先! 朋友仔有兴趣可以即刻订合先~
*由12月19日起，提早三日透过电话预订嘅首10位客人*
主菜嘅日本产黑毛和牛厚切牛柳扒，更可获免费升级至以低温慢煮，
肉味香浓嘅「日本产 神户牛 牛腿盖扒」!!💝
🥳Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2
二人餐总共有6个非常丰富的Course，食材新鲜 。
当中包括沙律、汤品、意粉、主菜、甜品及饮品，
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🦀蟹肉蟹籽沙律 Crab Meat & Crab Roe Salad
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
沙律菜惊喜地新鲜，有红洋葱丝、青瓜及新鲜原件翠绿沙律菜!
配左蟹籽及蟹肉丝增加其咸香鲜甜，口感爽脆zb2
落左油醋汁做Sauce 系清新开胃头盘。
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🫕香煎带子南瓜汤 Pumpkin Soup with Grilled Scallop
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️唔错!
先上枱的系一粒煎至金黄色的解鲜香半熟带子，
大只厚身的带子表面有种焦香感，
然后店员倒入热辣辣嘅南瓜浓汤上碟，汤品真心有惊喜，
诚意在唔会因为放耐左个汤而令其只有微温入口，
带子入口鲜嫩、浓汤口感幼滑味道浓稠可口。
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🍝三文鱼味噌鱼子意粉 Miso Cream Sauce Pasta with Salmon & lkura
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
将二人份量意粉分左每人一客的份量岩岩好，浓厚味噌忌廉汁挂汁好理想，
Creamy意粉夹杂三文鱼子、三文鱼块及菠菜，滑溜美味，
旁边伴碟加左少许七味粉带出鲜味，烟韧浓厚斗有口感。
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3款主菜拣2款
🥩100%日本产黑毛和牛汉堡扒 配 黄金云丹及温泉蛋
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
重点打卡物~招牌菜手工黑毛和牛汉堡扒，全部由人手搓制，
令到肉质保持柔嫩和弹性，
最上面系紫苏叶及色泽光鲜的海胆，卖相一流!
伴随汉堡扒之上系海胆酱汁及放于汉堡扒表面的流心日式温泉蛋。
切开来蛋汁涌!，滑溜吸睛心心眼!。汉堡扒肉味香浓，
就连配菜的煎香车厘茄🍅及青椒仔都十分美食，好有诚意!
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🐟煎比目鱼配西西里鱼汤
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
比目鱼肉嫩皮脆，义大利西西里鱼汤酸甜开胃，
上层系调味的洋葱🧅、比目鱼下再放有一块吸哂鱼汤精华的洋葱片，
伴碟有煎香车厘茄🍅及橄榄等，都系一客味道唔错有诚意作品。
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🍨面包布甸配云呢拿雪糕
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自家制面包布甸，卖相精致，外层烘烤到厚脆，
内层就系松软嘅面包布甸，上面放上幼滑云呢拿雪糕，
一冷一热甜而不腻，而且甚为饱肚，质感再加上里面还有湿润口感，
伴碟有诚意的杏仁片，难怪前中段菜或份量唔算太多，
因为尾段的菜式取得饱肚感的平衡，令到整餐每款的份量都岩岩好。
Beverage
可选红酒🍷/白酒/咖啡茶等，
如果食牛建议选红酒，鱼就可以选白酒，整餐丰富美满。
平日来店唔算太多人，环境清优好适合倾计享受，晚餐价钱保值，
如果午餐来店妄亦可以试下佢地的黑毛和牛汉堡扒，一定满足。
*日本产 神户牛 牛腿盖扒优惠*
1.优惠期为2022年12月19日至2023年1月1日。
2.客人需于用餐前3天透过电话订座，方可预留优惠。
3.优惠名额每日10位。
4.免费升级优惠只适用于点选 Winter Celebration Dinner Set 之主菜「日本产黑毛和牛 牛柳扒」。
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