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2016-10-06
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这夜的人吃黄昏后，跟好友相约在吃充满西班牙风情嘅Tapas。果然系一间精品酒店内里摆设精致非常。餐厅内环境优雅而舒适，还有我最喜爱的水晶吊灯。作为一个主妇看见呢一只问月碟，双眼即时放光！！先喝一杯酸味十足的{Moon Sour}$68如果大家好似车妈妈一样咁喜欢酸的味道就一定要试呢一杯喇，喝下精神为之一振，令人胃口大开。好友的伯爵茶，用上紫砂茶壶上台极具玩味。{传统鸡丝吐司}$98，卖相经以赢开巷的吐司，那个荡漾的鹌鹑蛋黄， 令人垂涎欲滴！西班牙嘅辣鸡丝惹味十足，加上鹌鹑蛋的滋润令整件多士香浓滑溜又香脆，带给我们三重口感丰富非常。{火腿二重奏}$248，左系48个月嘅Iberico黑毛猪风干火腿，右系24个月嘅Serrano白毛猪风干火腿，前者油润咸香味道香浓，而后者较则没那么重口味，但同样软滑可口。{鲜味二重奏}$68，北海道香煎带子配衬矜贵的西班牙黑鱼子，味道甘香鲜甜，再配衬埋垫底的鲜甜蟹肉和南瓜汁，好吃得再没话说啊~{慢煮流心蛋}$78，邪恶的63度慢煮流心蛋，配衬软中带咬口的薯仔
这夜的人吃黄昏后，跟好友相约在吃充满西班牙风情嘅Tapas。
果然系一间精品酒店内里摆设精致非常。
餐厅内环境优雅而舒适，还有我最喜爱的水晶吊灯。
作为一个主妇看见呢一只问月碟，双眼即时放光！！
先喝一杯酸味十足的{Moon Sour}$68如果大家好似车妈妈一样咁喜欢酸的味道就一定要试呢一杯喇，喝下精神为之一振，令人胃口大开。
好友的伯爵茶，用上紫砂茶壶上台极具玩味。
{传统鸡丝吐司}$98，卖相经以赢开巷的吐司，那个荡漾的鹌鹑蛋黄， 令人垂涎欲滴！
传统鸡丝吐司
$98
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西班牙嘅辣鸡丝惹味十足，加上鹌鹑蛋的滋润令整件多士香浓滑溜又香脆，带给我们三重口感丰富非常。
{火腿二重奏}$248，左系48个月嘅Iberico黑毛猪风干火腿，右系24个月嘅Serrano白毛猪风干火腿，前者油润咸香味道香浓，而后者较则没那么重口味，但同样软滑可口。
火腿二重奏
$248
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鲜味二重奏
$68
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{慢煮流心蛋}$78，邪恶的63度慢煮流心蛋，配衬软中带咬口的薯仔片，加上风干火腿同埋辣肉肠，净系睇见觉知道滋味，吃下简直令人满足非常喔！！
{滋味粒粒八爪鱼}$158，用西班牙红椒粉来烹调的八爪鱼，吃下口感烟韧味道鲜甜，还有伴旁的薯粒也是精品来噢！但最画龙点睛之处是旁边的墨汁醋，很喜欢大厨的创意，十分成功俘虏了我心！
滋味粒粒八爪鱼158
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松露火腿西多士
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{蒜片黄金虾}$148，一路品尝著西式的食品，忽然间给了我们这个中式的惊喜！
蒜片黄金虾
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{西班牙烤乳猪}$188，食西班牙菜又点可以唔食代表作烤乳猪呢！
西班牙烤乳猪188
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{镬仔西班牙海鲜粉}$148，呢一个系由西班牙海鲜饭演变出来的，用上鲜虾，大蚬同埋猪腩肉伴长通心粉。
吃下同样系鲜味十足，但系换上了长通心粉后，感觉即时变爽绝对唔觉得漏喉，师傅系大成功呀！
镬仔西班牙海鲜粉
$148
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手工粟米雪糕
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这儿的午餐听闻十分优惠，百松啲蚊就可以享用三道菜，现在已经密谋约朋友来吃午餐呢！！
张贴
