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2024-09-22
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Spasso位于尖咀东海旁，主打高质意大利菜，坐在露天位置，沐浴在微风下，静看维多利亚海景，慢活惬意。室内布置欧陆典雅，傍晚时分，看著金黄晚霞，加上柔和烛光，享受美食之余，氛围浪漫醉人。香草什锦海鲜意大利薄饼 ($288)意式薄饼新鲜焗制，香浓的番茄酱，配上拉丝的水牛芝士，入口脆卜卜。撒上满满海鲜配料，弹牙的虾肉、烟韧的章鱼粒粒，和挺身蚬肉，啖啖都品尝到海鲜的鲜香，层次感丰富。迷迭香烤意大利小公鸡配 烤薯及田园沙律 ($268)烤鸡外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，油滑的肉汁，散发淡淡的迷迭香气。搭配绵密的烤薯，吸收了鸡汁精华，十分香喷喷。田园沙律增添清爽口感，平衡滋味，让人感觉refresh。意大利螺旋面配车厘茄、新鲜罗勒、辣椒及黑水榄 ($188)螺旋面色彩鲜艳，每条都挂满蕃茄汁，酸甜有致，车厘茄的甜美，和罗勒的清香点缀，带来酸爽的清新感。Sunshine ($88)入口果香浓郁，蜜甜的菠萝汁，混合甜美的桃子蓉，加上馥郁热情果香，热带风情，浓甜蜜意，适合爱甜的客人。
Spasso位于尖咀东海旁，主打高质意大利菜，坐在露天位置，沐浴在微风下，静看维多利亚海景，慢活惬意。室内布置欧陆典雅，傍晚时分，看著金黄晚霞，加上柔和烛光，享受美食之余，氛围浪漫醉人。
香草什锦海鲜意大利薄饼 ($288)
意式薄饼新鲜焗制，香浓的番茄酱，配上拉丝的水牛芝士，入口脆卜卜。撒上满满海鲜配料，弹牙的虾肉、烟韧的章鱼粒粒，和挺身蚬肉，啖啖都品尝到海鲜的鲜香，层次感丰富。
迷迭香烤意大利小公鸡配 烤薯及田园沙律 ($268)
烤鸡外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，油滑的肉汁，散发淡淡的迷迭香气。搭配绵密的烤薯，吸收了鸡汁精华，十分香喷喷。田园沙律增添清爽口感，平衡滋味，让人感觉refresh。
意大利螺旋面配车厘茄、新鲜罗勒、辣椒及黑水榄 ($188)
螺旋面色彩鲜艳，每条都挂满蕃茄汁，酸甜有致，车厘茄的甜美，和罗勒的清香点缀，带来酸爽的清新感。
Sunshine ($88)
入口果香浓郁，蜜甜的菠萝汁，混合甜美的桃子蓉，加上馥郁热情果香，热带风情，浓甜蜜意，适合爱甜的客人。
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