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2024-11-23
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餐厅主打日式洋食, 以木系简约设计为主要装修风格, 落地大玻璃采光充足, 环境宽敞舒适, 空间感十足！周围布满日制家私同绿色盆栽🪴, 整个氛围让人放松！餐厅中间位置仲悬挂咗一个巨型月球🌕, 好啱打卡呢！🥗田园沙律 (跟餐)有新鲜沙律菜、青瓜🥒、车厘茄🍅、藜麦, 配上微酸酱汁, 清新开胃！🥣是日餐汤 (跟餐)南瓜汤质地浓稠, 仲有两粒面包脆脆🥗烤三文鱼伴鲜野莓烤杏仁片田园沙律三文鱼烤得刚好, 肉质非常嫩滑多汁, 充满鱼油香气～ 搭配新鲜生果同沙律菜, 加上香橙乳酪汁, 食落清新开胃！🐟香煎野生黑海鲈鱼柳伴椰子汤汁煮野菜鱼肉细致嫩滑, 啖啖肉, 煎得好香, 配上椰子汤煮野菜, 配菜丰富, 清甜且不腻🍰宇治抹茶流心挞⏰制作需时, 大概要等20分钟卖相非常精致！挞皮好松脆, 一切开抹茶酱即刻流出嚟！抹茶味香醇浓郁🍵, 带一丝回甘, 旁边配上云呢拿雪糕及新鲜莓果🍰杂莓吉士挞配榛子脆脆、樱花果冻透明嘅樱花果冻好靓呀🌸！松脆嘅挞皮配上香滑吉士, 以榛子脆脆做夹心, 加埋杂莓, 唔会太甜腻🍵Uji Pomelo Matcha Soda先喝一口抹茶, 茶味浓郁回甘, 略带苦涩味, 再混合梳打, 带来清爽
🥗田园沙律 (跟餐)
有新鲜沙律菜、青瓜🥒、车厘茄🍅、藜麦, 配上微酸酱汁, 清新开胃！
🥣是日餐汤 (跟餐)
南瓜汤质地浓稠, 仲有两粒面包脆脆
🥗烤三文鱼伴鲜野莓烤杏仁片田园沙律
三文鱼烤得刚好, 肉质非常嫩滑多汁, 充满鱼油香气～ 搭配新鲜生果同沙律菜, 加上香橙乳酪汁, 食落清新开胃！
🐟香煎野生黑海鲈鱼柳伴椰子汤汁煮野菜
鱼肉细致嫩滑, 啖啖肉, 煎得好香, 配上椰子汤煮野菜, 配菜丰富, 清甜且不腻
🍰宇治抹茶流心挞
⏰制作需时, 大概要等20分钟
卖相非常精致！挞皮好松脆, 一切开抹茶酱即刻流出嚟！抹茶味香醇浓郁🍵, 带一丝回甘, 旁边配上云呢拿雪糕及新鲜莓果
🍰杂莓吉士挞配榛子脆脆、樱花果冻
透明嘅樱花果冻好靓呀🌸！松脆嘅挞皮配上香滑吉士, 以榛子脆脆做夹心, 加埋杂莓, 唔会太甜腻
🍵Uji Pomelo Matcha Soda
先喝一口抹茶, 茶味浓郁回甘, 略带苦涩味, 再混合梳打, 带来清爽口感, 仲渗出西柚嘅酸甜果香, 好有层次！
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