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等级4
2014-08-21 1088 浏览
听闻这间点心小店的出品是很不错。对我这个一向热爱一盅两件的人来讲,吸引力自然是存在的....店子的确很小。地下基本上是没有甚么座位的,要堂食的话就要爬上合楼处。上到去,发现空间亦是不大,小小的角落就只能放三至四张左右的桌子而已....没有甚么特别想食,就随著点心纸内的厨房推介去叫吧....先来的黑松露萝卜丝酥,优点是萝卜是真的切成一丝丝层次分明,看及嗒起来亦不觉糊糊的;黑松露碎的香气也确实够抢够浓。缺点则属皮太厚外层不够酥,最大件事乃竟然让我嗅及尝到一咲浓得令人不安的泡打粉味....章鱼肉饼饭并非属于店内推介,点的原因主要是因为想吃章鱼....但怎知用筷子翻来覆去都找不到章鱼粒的踪影 (就算有的也是少得可怜),这样吃将起来就少了应存的香气,和尝普通的肉饼饭没大分别。幸好鸡粒是蛮滑溜的而且腌得入味;饭粒的熟硬度是炊得刚啱好,是唯一令人讨喜之处....越来越多的点心小店都做眼前的这味"春风得意肠",但这却是小弟第一次吃到是"斋"的春风得意肠。肠粉馅内就只有炸过的米纸卷以及萝卜 (对了,又是它)。置顶竟有放了一些甜的肉松,整个的组合对我来说是甚奇怪而味道也不太相衬....若称之为店中的名物的
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听闻这间点心小店的出品是很不错。对我这个一向热爱一盅两件的人来讲,吸引力自然是存在的....

店子的确很小。地下基本上是没有甚么座位的,要堂食的话就要爬上合楼处。上到去,发现空间亦是不大,小小的角落就只能放三至四张左右的桌子而已....

没有甚么特别想食,就随著点心纸内的厨房推介去叫吧....

先来的黑松露萝卜丝酥,优点是萝卜是真的切成一丝丝层次分明,看及嗒起来亦不觉糊糊的;黑松露碎的香气也确实够抢够浓。缺点则属皮太厚外层不够酥,最大件事乃竟然让我嗅及尝到一咲浓得令人不安的泡打粉味
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章鱼肉饼饭并非属于店内推介,点的原因主要是因为想吃章鱼....但怎知用筷子翻来覆去都找不到章鱼粒的踪影 (就算有的也是少得可怜),这样吃将起来就少了应存的香气,和尝普通的肉饼饭没大分别。幸好鸡粒是蛮滑溜的而且腌得入味;饭粒的熟硬度是炊得刚啱好,是唯一令人讨喜之处....
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越来越多的点心小店都做眼前的这味"春风得意肠",但这却是小弟第一次吃到是"斋"的春风得意肠。肠粉馅内就只有炸过的米纸卷以及萝卜 (对了,又是它)。置顶竟有放了一些甜的肉松,整个的组合对我来说是甚奇怪而味道也不太相衬....若称之为店中的名物的话,那可说是非常的失败....
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"盛兴而来,败兴而回"....这八个字实在可以完全概括了小弟现在的心情了....

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$66 (午餐)