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2022-10-17
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同朋友补祝生日，梗系揾间打卡餐厅食。见到呢间有架船，好劲咁，打卡一流。主打海鲜同bar 海神珍珠号 - $698呢个真系不得了，诚意十足。首先店员会拎个盘同一杯水黎，我地不以为意，一打开就系干冰，倒水入去d烟就humhum声，另一位店员就将装满灯饰既船放上面，成件事劲梦幻，眼见每枱都有叫呢条船。杯上有好多杯细细杯既野食，分别有四款。12杯鲜蚝cocktail, 蚝真系好新鲜，每只都肥美, 佢既构造系冰加蚝汁再柠檬汁，上面加只蚝，一次满足所有愿望。4杯松叶蟹钳伴海葡萄南瓜汁。松叶蟹钳一啖肉，有海水盐味，海葡萄粒粒好爽脆加加埋海带，口感十足。而南瓜汁就似南瓜蓉，胡椒味重，都几野味。4杯金仓鱼茸配羽衣甘蓝红菜头忌廉汁。老实讲第一次食杯咁pink既野，但入口原来系另一回事。金仓鱼茸好香香葱味，粉红色既忌廉汁亦好creamy, 配上新鲜既羽衣甘蓝，好有层次。4杯火炙北海道带子伴柚子碟豆花沙律。上面果粒带子一睇就觉得好吸引。带子够肥，仲有少少烧汁。下面既蓝色柚子沙律够晒fresh.海神pizza - $268好大既一个pizza, 批底系偏薄既，外围就好似脆饼干咁。最劲系佢成个pizza, 全部都
同朋友补祝生日，梗系揾间打卡餐厅食。见到呢间有架船，好劲咁，打卡一流。
主打海鲜同bar
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海神珍珠号 - $698
呢个真系不得了，诚意十足。首先店员会拎个盘同一杯水黎，我地不以为意，一打开就系干冰，倒水入去d烟就humhum声，另一位店员就将装满灯饰既船放上面，成件事劲梦幻，眼见每枱都有叫呢条船。杯上有好多杯细细杯既野食，分别有四款。
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12杯鲜蚝cocktail, 蚝真系好新鲜，每只都肥美, 佢既构造系冰加蚝汁再柠檬汁，上面加只蚝，一次满足所有愿望。
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4杯松叶蟹钳伴海葡萄南瓜汁。松叶蟹钳一啖肉，有海水盐味，海葡萄粒粒好爽脆加加埋海带，口感十足。而南瓜汁就似南瓜蓉，胡椒味重，都几野味。
4杯金仓鱼茸配羽衣甘蓝红菜头忌廉汁。老实讲第一次食杯咁pink既野，但入口原来系另一回事。金仓鱼茸好香香葱味，粉红色既忌廉汁亦好creamy, 配上新鲜既羽衣甘蓝，好有层次。
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4杯火炙北海道带子伴柚子碟豆花沙律。上面果粒带子一睇就觉得好吸引。带子够肥，仲有少少烧汁。下面既蓝色柚子沙律够晒fresh.
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海神pizza - $268
好大既一个pizza, 批底系偏薄既，外围就好似脆饼干咁。最劲系佢成个pizza, 全部都系唔同既海鲜，有鱿鱼、虾、墨鱼、带子，好壮观，亦啖啖鲜味，仲有好多芝士，有拉丝，正！
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西西里蟹肉扁意粉 - $178
呢个一上台就好香，佢系炒意粉，少少辣味。意粉上面舖满左蟹肉丝同埋杂菇，份量都唔算少。
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Amazon forest - $89
呢到系一间bar, 个drink menu 选择超级多，有好多都打卡able, 不过我地仲有下场，所以只系叫左一杯mocktail. 呢杯其实就好似mojito, 系超级fresh既配搭，唔会太甜又唔会太过青瓜既青味，仲有佢排得好靓🤣
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