筷子記

营业中

休息中

因为桥香园「无位」， 就求其入左「有位」的筷子记解决午餐。大概因为沙茶酱出色，大多人是叫捞面的。我就叫左汤福面，鱼卷，鸡翼，咖哩猪皮萝卜，加冻柠茶少甜。福面我一向食爽的，但佢煮到好似唔熟咁。汤是淡淡的味精汤没什么好说。鸡翼同鱼卷普普通通。最突出是猪皮萝卜，前者发到好透，厚身又非常爽口，但可惜唔系爽中带腍。后者无渣又充份吸收咖哩香，真心不错。但成碗面，整体感觉是普普通通。埋单$40,我觉得不至于中伏， 但相近价钱比佢好的在中环又唔系无。 我$34去三多食碗菜肉云吞面的满足感会大很多，但问题是三多经常「无位」。此店有一大特色是有个楼面阿姐，长年累月在店外机关枪式嗌「有位有位有位有位」作招徕。大概连员工都打从心底知道，呢度最大的卖点就是「有位」。