住家菜 (柯士甸道)

营业中

休息中

今天晚上比较晚离开公司，放工后也有事到尖沙咀走一回，既然人在这边，就在附近找吃的，但也怕了尖沙咀人多的关系，便走远一点到柯士甸路吃小菜。这里叫住家菜，心想应该有汤水，便叫了一碗霸王花煲猪骨，火喉不错所以猪骨的肉都已煲得离骨，味道不错也没味精，只是觉得盐可以下少一点便更合个人口味。小菜就叫了豆豉鲮鱼油麦菜和咸鱼蒸肉饼，油麦菜入口无渣又炒得爽口，豆豉鲮鱼是一贯的罐头风味，但似乎罐头内的汁跟油都下了不少，所以吃著比较油多。咸鱼蒸肉饼出来的时候十分热烫，它的份量也很足，肉饼蒸得刚好，入口不会太干有肉汁，而咸鱼也恰如其分的带了一点咸鲜给肉饼，可惜跟油麦菜有著同一问题，就是出来的效果太多油，吃著时已知道，吃罢看到碟底的油更明显。最后店家送上免费糖水的绿豆沙，当中可见下了不少海带，绿豆沙入口不太甜，也煲得够溶够火喉和有点起沙，结果也吃到见底。𩠌菜的味道是不错，而不太觉得吃到味精更令人感觉在吃住家菜，可惜两碟小菜的油也下得有点重手，要不然就真的更像在吃住家饭的感觉。